厦门新东方：sorry，厨师不只是一个“厨师”

　　在你眼中，厨师到底是什么？

　　很多人说，厨师不就是一个炒菜的吗？

#

　　不就是一个做饭的后厨吗？

　　不就是一个辛苦的职业吗？ #

　　NO，NO，NO， #

　　厨师之所以能被称得上“师”， #

　　是因为厨师有自己的行业道德与规范，有 #

　　自己的传承与使命。

#

　　厨师尊重食材，尊重食客，即便是再普通的食材，

#

　　只要到了厨师的手里， #

　　就总能蜕变出各种各种，让人垂涎三尺的美食。

#

　　厨师不只是一项职业， #

　　它是一门艺术，从切、炒、配、雕，每一项做到极致都是艺术家。

#

　　简单粗暴的厨艺是难登大雅之堂的， #

　　只有赋予心血，精心雕琢的菜肴才是一个厨师的追求。

#

　　厨师，不单单要会做菜，要有自己的特色，

#

　　无论是企业还是个人，

#

　　只有拥有自己的特色才能在美食江湖有一席之地。 #

　　时代在进步，生活在改变，

#

　　所以厨师需要开拓创新，不断尝试， #

　　紧跟市场潮流，创造出属于自己的菜肴。 #