在厦门新东方 将绚烂的梦想雕刻进美食里
“清酒如露鲊如花”
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当无意间读到这句诗的时候 #
如看见初放的牡丹 #
正在一瓣瓣的悄悄又别有心思的展开
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企图食客们为之折腰 #
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我想我的心是从这时候开始
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慢慢的被征服,被虏获 #
花心思的美食,花心思的雕刻
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不仅打动着当时的食客
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也跨越历史时空感染着千年之后的我
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跟着心走 #
我来到了厦门新东方烹饪学校
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开始食品雕刻的学习 #
发现,原来看似简单的“一刀”
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我们需要练习无数遍 #
正如老师所说雕刻没有捷径
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只有熟能生巧 #
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慢慢的我从正确使用雕刻刀
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到可以”妙手生花“
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再到让宴席精巧簇花龙凤劝盘
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每当平淡无奇的萝卜
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外表质朴粗糙的南瓜,”其貌不扬“的芋头
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…… #
在我的手中慢慢变成
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造型各异的飞禽走兽,奇花异草
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为菜肴增添一缕生动的韵律 #
为食客带来小小的惊喜
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我感到无比的满足于欣喜 #

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