甘肃新东方烹饪学校：兰州人餐桌上的那些过年饭

　　大美中国梦，金鸡报春来。一台热情洋溢、精彩纷呈的2017年春节联欢晚会集结了我们祖国文化艺术之精粹、舞美灯光之大成、颜值之巅峰、社会各界之精英、五湖四海之春节美食，真是厉害了，我的国！

　　说起春节美食，每个人都有自己记忆中的过年饭，那是走再远的路都不会忘记的味道，是离家再远也愿意千里奔波回家过年的理由。 #

　　小编尤其记得过年时家里妈妈的味道，它也是兰州人心底最正宗、最纯真的年味。一起来回味下兰州人的过年饭。 #

　　兰州糟肉 #

　　兰州糟肉是每一个兰州妈妈的拿手过年菜，大口吃肉、大碗喝酒、肥而不腻是它最真实的体现。 #

　　八宝饭

　　兰州八宝饭是西北地区难得的具有南方风味的美食，但是好吃到飞起来。 #

　　兰州烩菜 #

　　兰州烩菜必不可少的材料是夹沙、丸子，你吃到正宗的兰州烩菜了吗？ #

　　油果子 #

　　甘肃历来就有的一种美食，每逢过年之际，几乎每每家每户都会做油炸果子，但是其他地方很少有。 #

　　软儿梨 #

　　数九腊月，人们空时间多，尤其过年那几天，磕瓜子、吃核桃、啃柿饼，大人娃娃吃得嘴角上火，口干舌燥，昏沉欲睡，何以解忧消火？最数软儿梨。

　　逢年过节，难免“酒逢知己千杯少”，喝得忘乎所以，找不见自家街门，这软儿梨醒酒是一绝。样子难看，但只有吃过才能体会那一个爽字！

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　　这些美食是兰州人过年餐桌上必出现的几道佳肴之一部分。在最新热播的《天天向上》上被兰州偶像艺人魏晨、沈凌带给了全国的观众。让更多人看到了兰州的美食文化不止牛肉面。 #

　　你家的过年饭呢，有没有什么特色或者趣味故事，快快分享出来让更多的人跟你一起记住那些美好回忆，电子版或者纸质版均可，联系我们哦！