【烹饪课堂】剩米饭只会炒着吃了?这样做好吃一万倍!
做美食,其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作,就好比这款鸡蛋米老头,所采用的就是家家户户都常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆,咬上一口让人忍不住想吃第二口,赶紧学起来吧!
鸡蛋米老头是一种休闲食品,也是一种零食,如果家里有小孩,又怕外面买的那些不营养,只要有一碗剩米饭,爸爸妈妈爷爷奶奶都可以做哦!今天,青岛新东方烹饪课堂就教大家做这道剩饭制作的美味--鸡蛋米老头! #

食材准备 #
主料:鸡蛋、米饭; #
辅料:油、盐、葱、咖喱粉
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鸡蛋米老头的做法步骤: #
1.米饭适量,香葱切末。
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2.鸡蛋一个打入碗中。
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3.搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放在蛋液里搅匀。 #

4.拌好的米饭糊倒进热油锅里。
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5.小火慢煎,两面煎黄,煎熟透。 #
6.切块装盘即可。
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青岛新东方烹饪课堂小贴士: #
1、如果小孩子喜欢吃甜的,可以多放一点绵砂糖
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2、可以增加点青辣椒哦,味道也是棒棒哒 #

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