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新疆新东方厨师学子的一天--新疆新东方烹饪学校

2016-09-13 来源:未知 作者:小鱼
  初秋的乌鲁木齐,阳光还是那样热烈,但早晨清新的空气里夹杂着缕缕凉风,身体被这突来的微风吹的一阵轻颤。伴随着闹钟的轻快节奏,新疆新东方烹饪学校的学生们陆陆续续的开始起床、洗漱,整理好自己的着装出发。

  吃过早餐,同学们开始了他们的早课“晨训”,“一年之计在于春,一日之计在于晨”,同学们在一起分享自己昨天的收获,制定今天的计划,有失落、有自豪、有难过、有开心。老师听着学生们的交流,眼里满满的关怀和欣慰。 #

  早上是理论课的学习,今天老师讲解的是皮蛋豆腐的制作,同学们认真的书写着笔记,老师耐心的为大家讲解食材的选择、用料的讲究、制作的步骤。每天的早晨,他们都会坐在阶梯教室里,认真聆听老师讲解理论知识。虽然上理论课没有基本功练习的那样累,但它因是概念性的、理论性的知识讲解,所以略显枯燥,老师们用自己独特的教学方式带动课堂气氛,讲述菜品相关的小故事、用生动有趣的话语讲解等等。 #

  时间从指缝溜走,在我们专注听讲、开怀大笑间消逝,下课的铃声响彻校园,同学们冲出教室,在校园里集合,三五成群、两两结伴迈着轻快的步伐向着食堂前进。

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  下午沉静在梦香中的校园是那样的寂静、安逸,清凉的风吹动着树叶沙沙作响,真想让时光停在这一刻,锁住这份安宁。到了同学们最爱的实操课时间啦,老师讲了注意事项和要求,同学们已控制不住体内的洪荒之力,开始摩拳擦掌,切配、烹饪,香气四溢的菜品出锅啦,老师品尝点评每道菜品,讲解优点与不足,同学们认真仔细的听着老师的点评,回忆自己做菜的流程,想自己有没有哪里范同样的错误,彼此尝菜、点评。

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  一天的时光就在充实的学习、调皮的打闹中结束。晚自习上,同学们进行雕刻练习,总结自己这一天的收获与不足,规划明天的学习内容。在最美好的青春年华里,遇到新疆新东方烹饪学校,烹饪自己最爱的美食,感受唯有爱与美食不可辜负! #

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