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福建的小伙伴学西点烘焙去哪里?

2016-08-22 来源:未知 作者:小鱼

   不得不说,现在的人们越来越喜欢西点,结婚喜宴、宝宝满月酒百日宴、生日轰趴、公司庆典等场合都不约而同的出现精致美观的西点产品。西点烘焙市场如此广阔,学西点不仅是一份美味诱惑,更是一门技术前瞻。那么,福建的小伙伴想学西点烘焙技术该去哪里呢? #

  过来者认为学技术最重要的是要选择一所教学能力强、专业设备齐全的学校。而福建新东方烹饪学校在过去二十几年的不断成长中,积累了丰富的教学经验及办学经验。首先,从师资力量上看,福建新东方师资队伍相当雄厚,他们拥有丰富的从业经验,精通各类西式面点技艺,他们不仅悉心传授技艺,还让同学们了解酒店、糕点房的运营状况及运作模式。其次,从教学模式上看,学校形成了一套成熟的教学方法,模块化、阶段式教学,助学子学有所成。再从课程安排上看,学校开设的课程主要以实践为主,系统传授各式风味蛋糕、裱花蛋糕、欧式水果蛋糕、奶酪蛋糕等制作,让学生熟练掌握和运用西式面点烘焙技术,熟知各类甜品的制作工作流程,以及各种饼干、派类、冷热甜品的制作方法。 #

  现在西点烘焙行业市场广阔,特别是创意婚庆西点前景一片利好。福建新东方与多家著名烘焙连锁企业签订校企合作协议,毕业后直接推荐就业。但是,必须要提醒大家,作为西点烘焙师,除了要培养自己的味觉与美感外,也要把自己对西点烘焙的热情,全身心投入到西点烘焙中,通过西点烘焙实现自己的人生价值。

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