海南新东方致家长：望子成龙，指日可待！

 　　中、高考已经入倒计时，广大家长朋友们已经开始准备为孩子选择未来的求学之路。其实每个孩子都是人才，但是人才分为知识型人才和技能型人才，如果孩子是前者，那家长的希望就是让孩子好好学习好好努力，争取考个理想的大学；如果孩子是后者，就去报读一些职业院校，好让孩子掌握一技之长，海南家长有个非常特殊的观点：他们大多数普遍认为，孩子如果要读职业院校的话，就会让孩子选择美容美发的专业去读。其实，海南新东方告诉家长们，要读职业院校，掌握一技之长，选择厨师专业才是明智的选择。 #

　　自建设海南国际旅游岛计划正式实施以来，岛内旅游产业产值大幅度提高，餐饮行业发展势头迅猛，目前海南省全岛旅游业、酒店业、餐饮服务业市场前景大，供不应求，技术型人才缺失严重，很多星级酒店、高级饭店人才紧缺，尤其是高技能厨师市场需求极大，岛内高级厨师缺口大，许多企业花大价钱往往招不到厨师人才，依照目前海南岛发展的大形势，结合岛内人才分布状况，厨师无疑是眼下最炙手可热，最挣钱，最吃香的职业。也真正意义上成为了高薪金饭碗的代名词。

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　　厨师专业有个特点，它最贴近生活，人总要吃饭，饭菜总得有人料理，社会越进步，分工越精细，所以厨师专业被誉为永不失业的专业。厨师专业另一个特点是与文化艺术贴得很紧密，俗话说厨艺厨艺，烧菜做饭一旦与文化艺术结缘那还了得，它的发展空间就变得无限大，从最低端的默默无闻的厨子，到知名的厨艺大师，这么大的发展空间完全你自己掌握，你想做到哪一个层次，只要你付出努力，就都有可能实现。 #

　　从全国的形式来看，改革开放至今，餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一，引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才需求越来越大。特别是2008年奥运会和2010年上海世博会之后，全国旅游业呈现快速发展势头，餐饮服务形式更趋多样化。面对国内餐饮业良好的发展态势，国家餐饮行业调查显示，未来5年，中国厨师需求总量400多万。现全国有350万家餐饮家网点，为社会提供1800万个就业岗位，每年也至少新增岗位160万个。

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　　而美容美发就不会有这样的就业前景。随着我国生活水平的提高，美容美发行业呈现出“一哄而上”的现象，导致美发美行业畸形发展。街头巷尾的小发廊，几乎多过米店，而这一行业一阵风似的畸形发展，导致了行业出现了不少问题，潜规则、霸王条款、损容等“美丽陷阱”式的不正当竞争比比皆是。 #

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　　如果是女孩子的话，学西点就更合适了。就是人们常说的西点师，西点师这个优雅又轻松的专业，更适合女孩子发展，无论是毕业选择去星级酒店当西点师还是自己创业开店发展也是有前途的。 #

　　西点师，这是一个受人尊重的职业，例如说国际著名的西点师RJ，就是通过自己不断的努力，有了良心的西点师的美称。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所，面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份"2008全球最受尊敬企业排名"。来自拉美的大型跨国烘焙食品企业宾堡集团就名列榜上前十名。西点师，这是一个紧缺人才的职业，澳大利亚TAFE技术培训热门课程也有西点糕点师。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说，中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于中国太大，且一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求今后也会非常的可观。据权威调查研究机构数据显示:2003-2008年间，中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%，2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。与此同时，高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在蓉城以及其他大中城市，西点师、面包师受到了行业企业的追捧，十分走俏。目前国内西点行业从业人员却十分匮乏，高级西点师更是寥寥无几，人才供需的不平衡导致了西点师高薪的就业前景。据调查显示，目前我国大型西饼屋像克莉丝汀、好利来等都奇缺优秀的西点师，企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。即便是在招聘中对专业能不做太高的要求，也同样招不到合适的人才。为了解决企业的"人才荒"，不少企业尝试邀请专业的西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足企业的用人需求，且抬高了用人成本，而所取得的成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业院校的力量。 #

　　不管是厨师还是西点师，职业教育一生只有一次，只能退而求其次？当然、也必须要选择最好的职业院校来读！#p#分页标题#e#

　　海南新东方烹饪学校坐落于素有“美丽椰城”之称的海口市。学校占地30余亩，环境优美，学习气氛浓厚，可容纳1200多名学生学习生活。学校拥有一流的实训实操环境。建有国内高水准的实习大厅、演示大厅、标准化的理实一体电教室、现代化的模拟餐厅、模拟厨房、西点教室、刀工大厅、翻锅大厅、多媒体教室等完善的基础硬件设施。 #

　　海南新东方烹饪学校隶属于全国著名的新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构。依托新华教育集团雄厚的办学实力，学校拥有一支技艺精湛、学识渊博、治学严谨的师资队伍。学校采用半军事化管理模式，开放体验式教学，运用“二元”管理模式，实行“技能+素质”一体化教育方式。一方面注重学生技能培养，为学生提供学习实践机会。另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。 #

　　在这个要学历更要能力的今天，有了一技之长，更要有一块敲门砖！只要报读学校两年制专业，毕业后就可以取得海南师范大学大专学历，技能+学历+100%包就业，让你一毕业就拥有高薪好工作，你想要的学校都帮你准备好了，海南新东方烹饪学校，圆你大学梦，圆你高薪梦，圆你成才梦！ #

　　望子成龙，指日可待！

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