陕西新东方：“太阳的后裔”VS 太阳的味道

 　　韩剧《太阳的后裔》自上映以来一直备受观众热捧，很多妹子更是直接被男主角帅晕。陕西新东方烹饪小编也应应景，为鲜肉萌妹们奉上一个美食版“太阳的味道”。满足视觉美的同时，也让太阳的后裔温暖你的味蕾！ #

　　【彩椒煎蛋】 #

　　食材：鸡蛋、红彩椒、黄彩椒、盐、黑胡椒 #

　　制作方法：

　　1.彩椒切2CM厚圈。

　　2.倒少许色拉油，放入彩椒圈，稍微煎一下。 #

　　3.打入鸡蛋，小火煎至鸡蛋凝固。 #

　　4.撒上盐、黑胡椒调味。 #

　　【炫彩鸡蛋饼】 #

　　食材：高筋面粉、鸡蛋、葱、番茄酱、盐 #

　　制作方法：

　　1.面粉加温水、植物油、适量盐揉成面团。面团偏软刚好不粘手即可,饧20分钟左右。 #

　　2.将面团按扁成面皮。煎锅放油烧热转小火，放入面皮，用耐热平底模具按压成薄饼，煎至两面金黄取出。#p#分页标题#e# #

　　3.锅内放油，磕入1个鸡蛋，撒葱末，适量盐。

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　　4.盖上面饼轻轻按压，煎至鸡蛋熟透与面饼粘合在一起。抹上番茄酱或辣椒酱即可食用。

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　　【香肠煎蛋】 #

　　食材：香肠、鸡蛋、油

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　　制作方法：

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　　1.香肠对半切不要切断，锅烧热，倒入适量油，放入香肠。将香肠两端分开，煎至变软，并用牙签固定住底部。

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　　2.转小火，在中间打入小一点的鸡蛋，煎至蛋表面熟透即可。

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