两会深化教育改革,江苏苏州新东方烹饪学校就业更“嗨”
《聚焦三农》栏目是中国中央电视台第七套农业节目唯一的新闻类深度报道节目,2016-3-15期央视记者深度报道:职业教育有新意,就业起来比较“嗨”创新也要求发展,学校里也能当老板的原因与现状。 #
李克强总理在2016年的政府工作报告中提出,今年的高校毕业生将会达到765万人,就业压力会继续增大,大学生寻找工作变得越来越难,我们可以看到这样的新闻:职业学校的学生在找工作的时候要比本科生更受青睐,那么实际情况是不是这样呢? #

央视记者实地采访了解:新东方烹饪职业教育是怎样的状态?
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实例故事一:
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央视记者采访了某酒店厨师刘华伟,刘华伟对记者说说:“高考失利后,想学一门手艺,按自己喜好,到新东方烹饪学校学了中餐专业。因为学了一门手艺,可以顺利的找到这份工作。现在对自己工作是比较满意的,因为酒店发展前景比较好,五星级酒店平常的话也不容易进,因为我学了烹饪,我的师傅把我介绍过来了。” #

实例故事二: #
央视记者为了更深度的挖掘职业教育的现状,来到了新东方烹饪学校。并随机采访了在校生刘红磊,刘红磊说:“大学里学习的是机械制造与自动化专业,毕业后找了两份工作都不称心,一个月就2000左右,还要自己租房子,吃饭都是不管的,还要自己掏钱。平均到月底手里已经没有钱了。

大学读的是机械制造与自动化,没有实践能力,做得最长的一份工作销售洗化用品业务员。后来反省一下,觉得自己的能力非常有限。非常需要一门技术。”上大学毕业找工作,他通过这些真切的体验之后选择新东方烹饪学校,报名学了两年制的大厨精英班,他对记者说:“工作半年之后就能上灶了,工资就能上涨,随着自己厨艺越来越精,就能往上走,工资就会越来越高。”#p#分页标题#e# #
实例故事三:
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同样是读完大学来新东方烹饪学校学习西点的李婉玉,却有另外的打算:想自己经营一家店,然后追求自己的梦想。李婉玉毕业于一所重点大学,毕业后毅然决然放弃了所学的运输管理专业,来到新东方烹饪学校这里学习西点。在记者采访中,李婉玉说:“大学这些理论的知识很不容易运用到实践当中,而在这里学成之后可以自己经营一家店,然后追求自己的梦想。”央视记者调查了解到很多面临就业压力的大学生,又重新回到职业学校学习技能知识,他们表示只有一技之长,才能更好的就业创业。 #

新东方烹饪教育毕业的学生是否真的好就业呢
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央视记者留意了新东方烹饪学校组织的春季招聘会,前来学校招聘的餐饮企业达80多家,记者采访某企业人力资源部前来招聘的HR,这位HR说:“2015年我们平均6天就开一家新店,所以对烹饪技术人才需求量特别特别大,这次我们希望能招到50~60这样的专业技术人才。”另一家HR也这样表示:“关于厨师这块需求还是比较大的,总体来说大概招聘需求在10~20人之间。” #

企业能到家门口招聘,这说明用人单位有强烈的招贤纳士的愿望。但记者看到,临近毕业的新东方学生似乎并不着急,一位学生透露:“以前没技能的时候都是别人选择的,现在有技能了,肯定是以自己为主去选择了。”
新东方职业教育就业比较“嗨”的秘密 #
新东方烹饪教育在人才培养方式上注重市场导向性,市场需要什么样的人才,学校就培养什么样的人才。每年江苏苏州新东方烹饪专修学院都会固定举办校园人才招聘会,让同学们足不出户就能自由选择工作单位,很多学生还没毕业就已经被全国知名的餐饮企业签订了劳动合同。从招聘企业的用人反馈方面来看,江苏苏州新东方烹饪专修学院的这种人才培养方式正是市场所需要的。#p#分页标题#e#

总结:生存能力也取决于生活态度,现在很多高校毕业生就业难,不仅是因为缺少动手能力,也因为不怎么接地气,与职场要求格格不入。要找工作,不仅要有动手能力,更要有对职场和社会的深入了解,要有求真务实的生活态度。 #
古话说纵有良田千顷不如薄技在身技能之所以不让我们饿肚子不仅在于它能做产品或者提供服务更在于那些注重实际操作的人更重视开发别人的需求更懂得为别人提供价值更容易摆正自己和社会的关系。
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