山西新东方：学厨师，看重的是实用性

 　　前些天，有政协委员表示，“现在本科教育缺少职业技能培训，毕业生什么工作都做不了，还不及新东方职业技能培训的，毕业了直接就能上手工作。我们应该大力发展职业技能教育”。

　　不难发现，政协委员的话并非是单纯的肯定职业教育，否定本科教育，而是在强调人才培养的“实用性”。而培养厨师，更是要注重实用性。那么，在哪里学厨师，才能学到真正“实用”的技能呢？ #

　　选厨师学校，要看学校的课程设置是否实用 #

　　选厨师学校，首先要看学校的课程设置是否实用。山西新东方烹饪教育在继承和发扬博大精深的传统烹饪文化的同时，为了适应新时期厨师的发展需求，山西新东方与时俱进，率先引进了糖艺、翻糖、咖啡、盘饰等现代酒店流行的烹饪技术，为学员的多元发展提供了平台，保证学员能够适应新时期烹饪行业的发展。 #

　　选厨师学校，要关注学校的就业是否有保障

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　　选厨师学校，要关注学校的就业是否有保障。山西新东方办学宗旨就是保障学生的创就业，这也是山西新东方赢得社会青睐，提升吸引力的重要之举。为此，山西新东方烹饪教育从成立之初起，就开设了校企合作的模式，与多家企业签订用人合同。让企业走进学校，让学员“亦学亦工”，并且根据企业的需求，精准规划课程，保证学员在毕业之际就可以用最优秀、最扎实、最细致的烹饪技术成功就业。 #

　　选厨师学校，还要看学校的人才培养策略

　　在选择厨师学校学习烹饪技艺的时候，我们往往忽视了学历，但从总体上看，高学历烹饪技能人才尤其短缺。为此，在山西新东方烹饪学校，从不简单的宣扬”崇尚一技之长、不唯学历凭能力”，而是创新开设了”技能+学历“的人才培养方案，学员在山西新东方，学习专业技能的同时，统一参加参加学历考试。

　　作为职业教育知名品牌，山西新东方烹让职校生有了更多的选择，在未来，相信山西新东方学员的视野也会越来越宽广，选择也会越来越多。 #