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天津新东方烹饪学校:【名师体验,美食每刻】Tempura来袭,你还

2016-03-01 来源:未知 作者:小鱼

   又到了“美食每刻”的日子,小伙伴们都等着急了吧?看完标题是不是蒙圈了?那天津新东方小编给大家普及一下。 #

  Tempura来源于葡萄牙。传说大概是16世纪葡萄牙的船支已经开始和日本打交道,而日本人看见葡萄牙的水手在甲板上把海鲜啊虾啊用油来炸,就问葡萄牙人那是什么,由于语言不通,葡萄牙人就随便回答了:“Tempura”。Tempura在葡萄牙语中代表烹饪烹调,而Tempura(天妇罗)无论发音、拼写都很相似。 #

  今天,天津新东方西餐烹饪名师强永翔老师为大家带来的这道菜叫做“大虾天妇罗”,跟着天津新东方小编先来看一下这道美味怎么做:

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  主料:大虾3~5只 #

  配料:胡萝卜、香菇、长茄子各20g #

  辅料:天妇罗汁50ml,白萝卜沫15g,姜沫5g

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  天妇罗汁:浓口酱油10ml #

  味淋10ml #

  昆布水40ml

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  喜欢美食的你,喜欢西餐的你,喜欢创作的你……天津新东方烹饪学校为你开设了西餐精英专业,为你搭建了锻炼厨艺的平台,为你做好了就业保障,还等什么呢?你的学长、学姐等不及要见你呢!!! #

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