呼和浩特新东方烹饪学校

 　　呼和浩特市新东方烹饪职业培训学校，是经呼和浩特市人力资源和保障局批准成立的大型烹饪专业人才培训机构，2014年10月，经内蒙古自治区人力资源和社会保障厅批准，由呼和浩特市新东方烹饪职业培训学校升格为呼和浩特市新东方技工学校，提升了学校的办学层次，实现“技能+学历”办学模式。学校自创办以来，坚持社会主义办学方针，认真贯彻党的各项教育方针、政策，切实执行《民办教育促进法》，在各级领导的大力关怀和指导下，以市场需求为导向，依法办学、诚信办学，受到了社会各界和学生、家长的广泛好评。

　　呼和浩特新东方烹饪学校，位于有美丽青城之称的呼和浩特市，地处金川开发区BOBO悠乐城北。学校远离闹市区，校园环境优美、交通便利，拥有一流的教学设施、雄厚的师资力量，精细化的专业设置，目前可同时容纳近1000人学习和生活。内蒙古自治区及呼和浩特市政府领导非常关心学校的发展，多次莅临学校视察、指导工作。学校先后被确定为“呼和浩特市技能培训定点机构”和“呼和浩特市公共人才实训基地”、“呼和浩特市职业技能特色品牌学校”、“内蒙古自治区就业技能培训品牌学校”以及呼和浩特市“2013年度优秀办学单位”、“2014年度优秀办学单位”。

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　　教学设施： #

　　学校教学设施先进，拥有全新不锈钢双眼油气灶100台，22间标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、刀工大厅、翻锅大厅、模拟厨房、西点教室、中点教室、多媒体教室等一应俱全。同时建有篮球场、羽毛球场等各类体育硬件设施，基础设施配套完善。 #

　　教学模式： #

　　在教学上采用全国独创的“阶段性考核达标”和“互动式模拟餐厅”加“导师训练”相结合的实践教学方法。注重学生技能的培训；坚持以教学质量管理为中心，着力加强专业教育和素质教育，积极引导和建设健康向上的学风，定期开展丰富多彩的校园活动，充分的提高学生的综合素质。#p#分页标题#e# #

　　专业设置：

　　学校目前开展了中式烹调师、中式面点师、西式面点师初、中级培训，开设了两年制经典西点专业、两年制金牌大厨专业、两年制大厨精英专业、一年制烹饪精英专业、一年制西点精英专业等王牌专业，还有部分短期特色专业，为学生学习中、西式烹调和面点技术提供了广阔的空间。 #

　　师资力量：

　　学校师资力量雄厚，拥有一支高素质、高技能、乐于奉献、兢兢业业的专业教师队伍。任课教师由国家级考评员，特级烹饪大师，高级技师等组成。顶尖的师资，兼具高度和深度，帮助学生更好的、更迅速的掌握各类烹饪技艺和传统绝活。

　　程修云

　　职称：

　　国家中式烹调技师

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　　国家中式面点师 #

　　国家职业技能鉴定考评员 #

　　高级讲师#p#分页标题#e#

　　擅长：

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　　湘菜、徽菜、面点、食品雕刻、厨房管理

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　　所获荣誉：

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　　2001年荣获湖南省“优秀教师”称号

　　2002年—2008年被集团公司评为四次“优秀教师”荣誉称号

　　2006年湖南山乡美食文化大赛荣获个人赛金奖

　　2008年湖南牡丹卡杯烹饪大赛荣获个人赛金奖

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　　2009年第二届“辣之源”杯烹饪大赛个人赛金奖

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　　胡先勇

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　　职称：

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　　国家中式高级烹调技师 #

　　烹饪艺术大师#p#分页标题#e# #

　　企划管理与酒店管理双专学业

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　　第四届全国烹饪大赛热菜金奖

　　荣誉：

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　　2006年 第三届世界食用菌烹饪大赛团体金奖 #

　　2008年 被劳动和社会保障局评为“优秀教育工作者”荣誉称号

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　　2009年 参加烹饪大赛获热菜金奖.同年获中华名厨称号

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　　2010年 参与编写研发新东方烹饪系列教材

　　就业情况：

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　　覆盖全国强大的就业网络体系，40000余家协议用人单位，全程的创就业指导，让学生毕业即就业。新东方烹饪教育27年来共向社会输送了60余万名优秀的厨师精英人才，在新东方学习就业率达100%，全国各省市大型宾馆酒店都有新东方的优秀毕业生。

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　　学校荣誉： #

　　新东方烹饪学校27年专注于烹饪教育，唯有专业才能更好的传道授业解惑。学校多次被上级主管部门评为“示范窗口学校”、“先进办学单位”。 #

　　我们始终把学生的就业和创业能力放在重要位置，在目前就业竞争十分激烈的市场形式下，为了确保学生完成学业后能够顺利就业，我们一方面狠抓学生的综合素质，把技能教育和素质教育有机的结合起来，着力培养“有知识、有技能、懂管理”的复合型人才；另一方面，教育集团在北京、上海、广州、深圳、南京、杭州等地设立就业办事处，与数万家大型用人单位签定了长期用人合同，积极开拓就业渠道，形成了强大的就业网络，给学生的就业提供了强有力的保障。#p#分页标题#e#

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