甘肃新东方烹饪学校——韩永栋：退伍不改坚定信念

 　　退伍后，我曾从事过一些行业，但都没如愿所想。面对异常艰巨的就业压力，对以后从事什么行业我感到特别困惑，最后在朋友和父母的建议下，选择了厨师这一行业，选择了甘肃新东方。 #

　　从我走进这所学校的时候，就被往届学生和老师的雕刻作品所深深吸引，了解了专业所学内容及毕业后定向分配的情况后，我的心中再也没有犹豫了。

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　　开始学习时，我的翻锅怎么也学不会，就连一空锅也端不了几秒。刀工练习中，什么“丁、丝、条、片”我切的都是大小不一、薄厚不匀。顿时挫败感不断的打击着我，但好在老师手看到我的这一情况后把手指导，并当面点评学习的重点难点问题。短短的一个月的学习，我的这些基本功有了很大的提高。看到自己亲手做出的成果后，心中真的很高兴。 #

　　现在通 过这一段时间的学习后，我自己越来越喜欢厨师这个行业，我也相信在老师、同学的指导帮助下，我会实现人生的理想。

　　虽然已经退伍了，但是对人生的追求我仍然会像一个真正的军人一样不变初心，坚定不移！ #