福建新东方：王牌专业，金牌保障

 　　我想要学门技术，但不知道学什么？

　　我想要学厨师，但不知道去哪儿？ #

　　我想要到福建新东方，但不知选择什么专业？

　　最近，很多来福建新东方烹饪学校咨询的学子纷纷发出这样的感慨。这些来校咨询的学子大都正处青春年华，却满是对青春的无奈。他们渴望成功却苦于没有出路。一次偶然的机会，他们接触了福建新东方烹饪学校了解了学校的王牌专业，找到了职业发展方向，重拾对未来的信心。

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　　金牌大厨

　　两年制的金牌大厨专业是以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，擅长管理、技术全面、具有良好综合素质的专业烹饪人才。在两年的学习过程中，学校要求学员具备良好的职业素质和创新理念、优秀的烹饪技术与管理能力，能胜任星级宾馆、高级酒店等餐饮企业的工作需求，具备独立开店能力。此外，学员毕业经过考核合格后，100%推荐到三星级以上的宾馆、酒店就业。

　　大厨精英 #

　　两年制的大厨精英专业将打造高技能、懂管理、高素质的全能型餐饮人才。本专业学员将系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，熟悉各大菜系特点及菜肴制作。82%专业技能加18%专业理论的科学搭配，掌握更专业的烹饪技能。此外，实行阶段性、模块化、项目达标制教学模式，名师名厨手把手教学，开展酒店模拟厨房特长训练，全方位培养技能与素质一体的烹饪人才。#p#分页标题#e# #

　　经典西点

　　两年制的经典西点专业以培养精通西点制作，懂经营、善管理，熟练掌握各项西点相关技能与知识,并具备创业能力的人才为目标。两年时间内，从烘焙原理学习、西点原料选择、西点制作基本功、西点创新与开发到场地与保管加工要求、西点成本核算与控制，每一步教学步骤都与国际西点教程接轨。未来，学生经过考核合格后，100%推荐到星级酒店、蛋糕连锁企业就业。 #

　　王牌专业、金牌保障，福建新东方烹饪学校为有学厨、学西点意愿的你提供最专业的烹饪、西点技术学习平台。

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