美食大诱惑:探究厨师培训学校的专业实训课
出于对烹饪实训课的好奇及对美食的憧憬,7月23日下午,小编满怀期待地走进金牌9班的烹饪实训教室。 #
还在走廊上,空气中夹杂着淡淡的酸甜气息就迎风飘来,仿佛是知道你要来参观,特地前来欢迎你似得。进入教室,映入你眼帘的是阶梯式的桌椅坐满了前来上课的学生和讲台桌上那错落有致的厨房用具整齐排列。教室宽敞而明亮,齐全而整洁的厨房用具给了学生最佳的学习环境,难怪学生们平时也喜欢待在这里。 #
姗姗来迟的我错过了老师讲解菜谱的过程,幸好赶上了实操教导。在灶台前,老师挺着笔直的身杆,一醋一糖一盐,一翻一焖一炒,沙茶焖鸭块、淡槽香螺片两道香喷喷的佳肴先后热气腾腾的出锅。精通烹饪的老师,气定神闲,动作不紧不慢,每一步都要自己的控制范围中。学生们都全神贯注地注视着老师的每一个动作,生怕落下一步。 #
在整堂课中, 老师的教导很专业,细致而入微,学生们也都学得很认真,兴趣盎然。对于老师来讲,教导学生烹饪是件幸福的事,从事自己所喜欢的工作也是件幸运的事;对于学生来讲,学习是件幸福的事,在学习中见证自己一点一滴的成长更是件幸福的事。 #




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