安徽新东方：遇到美食时 汪涵是这样说的

 　　作为忠实芒果粉，昨晚小编守在屏幕前看汪涵何炅历史性合体天天向上时，吃货的第六感告诉我这不是一期普通的天天向上。果然，在各种栀子花的美味盛宴过后，何老师恩师带来的拿手菜--火焙鱼和红烧肉，让汪涵直呼“您是新东方毕业的”，直接把老坛酸菜抛到九霄云外。

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　　小伙伴们强烈建议天天兄弟改名“吃货兄弟”。

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　　电视史上边吃边主持还能把话说清楚的，非汪涵何炅莫属。

　　停不下来的夹夹夹......

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　　原来汪涵吃到美食时，都是这么说滴。才发现，我大新东方烹饪学校的威名已深深烙印在汪涵的心里。作为安徽新东方烹饪专修学院的小编，瞬间觉得倍有面儿。 #

　　小伙伴们这下知道怎么夸人厨艺好了吧。 #

　　最后让我们开启舔频模式，学习这两道让大家赞不绝口的美食。

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　　家常火焙鱼 #

　　主料：小黄花鱼300克

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　　调料：色拉油适量 食盐适量 酱油适量 姜适量 料酒适量 小葱适量 辣椒粉适量 胡椒粉适量 #

　　家常火焙鱼的做法 #

　　1.小鱼去鳞挤去内脏，清洗干净沥干水分。加盐，料酒腌半小时左右； #

　　2.锅中放少许底油，放入腌好的小鱼，小火慢慢煎到两面金黄后起锅备用； #

　　3.余油放入葱姜丝煸香，倒入煎好的小鱼； #

　　4.调入酱油，撒上辣椒粉炒匀，加少许胡椒粉提味，撒上葱绿翻匀后起锅即可。 #

　　红烧肉

　　材料：五花肉1000克，大葱2根，生姜1块，大料2粒，桂皮1片，干辣椒3个，注：可酌情配料。 #

　　调料：酱油1大匙，料酒1大匙，冰糖1大匙。 #

　　红烧肉做法：#p#分页标题#e# #

　　1．猪肉洗净切成大块，保证每块都有皮和肥瘦肉，葱洗净切段，姜洗净切片；

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　　2．炒锅烧热，码入肉块用中火煎炸，肉中的油脂会逐渐渗出，需不断翻动，肉块煎至每个面都成金黄色时，盛出备用； #

　　3．锅内留底油，将冰糖倒入，小火烧至溶解呈黄色，关火，将煎好的猪肉入锅拌均匀，使每块肉均匀沾满糖色； #

　　4．葱、姜、大料、桂皮、干红辣椒入锅，加入料酒、酱油和没过肉面的温水，盖上锅盖开火煮沸，调小火炖40分钟，肉熟烂、汤汁收浓即可。 #