陇上名厨赵晨伯献艺甘肃新东方烹饪学校

 　　听闻陇上名厨赵晨伯大师8月8日将到甘肃新东方烹饪学校给同学们上一堂别开生面的教学实践课，同学们兴奋不已，一大早就到校门口列队欢迎赵大师的到来，面对同学们的热情，赵大师表示很感动，他说一定要用自己丰富的实践经验为同学们上好今天的这堂课！ #

　　餐饮行业是与人们生活息息相关的传统行业，陇上文化作为中国传统文化的重要组成部分，其饮食文化在近年来得到了长足的发展，赵晨伯大师就是其中典型的代表。

　　甘肃新东方烹饪学校作为一所专业的厨师学校，在传承中华美食文化的同时，还十分注重陇菜的开发与教学，它以独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育的先河，从根本上保证了学校的教学质量。学校管理严格，采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+学历”一体化教育，深受陇原大地莘莘学子们的青睐。 #

　　赵晨伯大师以其功底深厚、刀法精妙、制作细腻、调味擅长的绝技征服了现场同学们的眼球。他现场演示的加长酸辣土豆丝、西式土豆泥——海南风光、以及上海私房菜风味的毛氏红烧肉等代表菜更是吸引了无数学生们竞相拍照留念。课后赵大师语重心长的对学生说：“烹饪的精妙之处在于基本功的练习以及对所学菜品举一反三的创造，唯有创造才是一个优秀厨师屹立厨林不二的法宝。” #

　　赵大师还说：“甘肃新东方烹饪学校在良好的继承和发扬了中国传统美食文化的同时，还具备与时俱进开拓创新的特征，特别是对陇菜的开发与创新更是对中国美食文化的一种丰富。”

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　　甘肃新东方烹饪学校的老师们在下一阶段会再接再厉，为了每位学生灿烂的明天而努力奋斗拼搏！