福建新东方金牌大师黎德保:在忙碌中,造就不平凡的人生

2014年,黎德保老师迎来了他在烘焙行业的第18个年头,在此不算很长却也不短的路程中,始终在追逐着自己的烘焙梦,更一直致力于追求烘焙艺术的创新,专研于市场流行西点烘焙产品。他曾说,艺术要求我们不断的创新,创新要求我们不断的思索。 #
黎德保老师参加第三届“新东方杯”全国烹饪比赛现场
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因为对烘焙的无比热爱与追求,他于2011年进入福建新东方烹饪学校,他希望将对西点的热情与知识传达给更多的人,让人们真正去了解西点艺术。凭借对西点专业技术的精深研究与创新,黎老师深受同学们的喜爱与崇拜。在同学们的眼中,他是一名优秀的老师。上课时,他对理论知识的讲解很详细,精通各种烘焙技术。在他的带领下,学生喜欢学,也乐意学,经常有学生特地申请他为自己上课,希望能得到他的教授与指导。他对待学生,犹如自己的孩子,在学生有困难时始终站在第一线。他说“这是我们作为老师应该做的事,是我们的义务,也是我们的责任。” #
指导新生蛋糕制作技巧 #
黎老师经常和同学们讲这样一句话:“如果世界上有奇迹的话,那就是努力的另一个名词。”他希望学生们珍惜在校时间,努力学习,掌握好技能。如今由他带的西点精英三班即将毕业,学生们在他的教导下,从最初对西点的懵懂,到现在蜕变成为拥有精湛烘焙技术的西点精英。 #
纠正学生的姿势 #
三尺讲台上,黎老师孜孜不倦的传授烘焙知识,将自己的技艺与经验全部传授给学生。三尺讲台外,他对烘焙技术不断专研,与时俱进,追求艺术上的创新。黎老师在忙碌的生活中,造就不平凡的人生。
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