长沙新东方厨师学校职业规划演讲赛：有梦想就要敢于拼搏

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　　我是一位不善于言谈的人，从小胆子就比较小，所以我知道没有经历的人不可能有经验，任何事情都要有经历的，我们要抓住任何机会，就像今天在这演讲，哪怕是对着一个人，对着三个人，对着三十个人，对着三百个人去讲，都是去累积你的经验，没有经历不成经验，不善积累的人很难成大器，那么今天我为大家演讲的主题就是有梦想就要敢于拼搏！

　　人生的道路上很多人都曾迷茫过、失落过、不知所措过，这些都是青春的必经之路，没有人在这条道路上会一路顺风，当我们遇到这些坎坷时，我们不要选择去逃避，只要我们去面对、去解决，这样我们的青春才是有价值的！

　　2009年5月5号那天，我结束了八年的读书生涯，因为个人原因，没能完成九年义务教育就踏上了职业道路。抱着对未来的憧憬，我选择了美发行业，因为我知道我已经失去了一次机会，为了生活，为了家人，我必须要奋斗了，在学习美发的道路上，也遇到过很多挫折，经历了很多辛酸，当然更多的是收获，就在我即将要出师的时候，我的人生又发生了一次突变，因为身体原因，对美发产品产生了过敏现象，当时父母也都劝我放弃，可是一想到自己已经付出了这么多，对人生也有了很好的规划，让我半途而废我真的做不到，尽管家人反对，我还是坚持了下去。半年过去了，可是过敏症状仍然没有好转，反而越来越严重了，春节回去爸妈看见我的样子是那样的不舍，尽管自己在怎么难受也不愿父母为我担心、难过，身体发肤，受之父母，我们没有权利去伤害它，所以最后我只能选择放弃了，虽然我放弃了，但在这近两年里我学会了很多东西，也成长了很多 #

　　人生中往往有很多让你不如意的事情发生，现实是不公平的，有些生下来就衣食无忧，前程似锦，可有些人连温饱都是问题，当我们生存在这不公平的现实中，我们不要选择去埋怨，我们生来就不是豪门，没有王子公主的命，我们只能去奋斗，因为我们生来就背负着家庭、生活的重担，所以我们别把时间浪费在埋怨、牢骚上，没有人能对不起我们，我们不能把自己看成故事里的男女主角似的，人家天生漂亮，天性善良，我们呢？我们能够给自己的优势就是能力，然而，如果我们一味的颓废下去，那么就连这最后的机会都会丧失，成为一无是处的废物！爱自己的最好方式就是努力奋斗，让自己优秀起来！ #

　　面临要转行了，本来已经规划好的一切都打乱了，当时的我对未来也迷茫了，在家人的介绍下，我进入了一个电子企业，然后开始了我的打工之旅！进入公司后我就在想，既然来了就要好好干，哪怕是做一名清洁工也要对他的岗位负责，这是最基本的职业道德，很快我做事认真、负责的态度被领导认可了，并升到了组长的职位，工资也提升到3000~4000左右，说实话当时我们工资这样，也还算不错了，但是我并不满意，不是我好高骛远，我只是觉得在工厂里你再怎么努力也就只能过着平平淡淡的生活，而我出生在农民家庭，我所想要的是能让父母过上好日子，而不是那面朝黄土背朝天的生活，我相信在坐的应该都想家人过上好日子，是不是？但是我们光想是没有用的，我们要的是实际行动。这时我就在想，我现在所做的行业能让父母过上安稳的日子吗？华人首富李嘉诚曾说过一段话让我记忆犹新，他说：“付出就想马上有回报的——适合做钟点工。期望能按月得到报酬——适合做打工族。耐心按年度领取年收入——是职业经理人。能耐心等待三到五年——适合做投资家。用一生眼光去权衡——你就是企业家”而我这时只是个按月领取报酬的打工族，我所想的是用我一生的眼光去权衡，做一名成功的企业家，在这里我却看不见我的未来，我不想安于现状，于是我毅然决然的选择了离开，去寻找那个正确的方向。 #

　　经过深思熟虑后我选择了厨师这个行业，在餐饮这个行业里我能看见我的前景，我相信只要我肯努力，我会成功的，当然一个好开头是很重要的，于是我选择了就读长沙新东方烹饪学院，来到学院后，学院的高端教学模式，加上一流的教师团队，将我深深的震撼了，我相信我的选择没有错，父亲送我来之后我对父亲说：“爸，儿子以前让您失望了，辜负了您和妈对我的期望，现在我长大了，我知道我应该怎么做，这一次我不会让您和妈再失望了。”带着对父亲的承诺，我便更加的努力去学习，从一个连调味品都不认识的少年，到现在无论是刀工、勺工、还是拼盘、雕刻都有了很高的提升，2013年11月份时老师和同学们的鼓励下参加了第八届搜厨国际烹饪大赛，并取得了金奖的成绩，这是我人生中的第一块金牌，它给予了我很大的鼓励！也是对我在新东方学习这么久的一个认可，我相信三百六十行，行行出状元，只要我们努力上进，能吃苦耐劳，有足够的恒心，我们会在厨师这条道路上干出成绩的。

　　时光飞逝，转眼间我们就快毕业了，我很感谢学院，在这里我学会了很多东西，无论是技术还是口才，都有了很好的提升，就像今天在这演讲，也是学院给予了我们一个锻炼的平台，最后我想用一句话结束今天的演讲，命运是掌握在我们自己的手上，只要我们认清自己的目标，规划好未来，并坚定不移的走下去，做到干一行爱一行的态度我相信成功是属于我们的，为了美好的明天，让我们一起加油吧！ #