到甘肃新东方烹饪学校学厨师,传承舌尖上的美味

中国美食文化历史悠久,与法国菜系、土耳其菜系并称为世界三大菜系,而美食文化的形成,靠的是一代又一代厨艺精湛的厨师在火热的厨房中,不知疲倦地翻动着通红的铁锅,以汗水炼就“舌尖上的中国”。不过,业内人士担心,行业人手奇缺,舌尖美味可能难以传承。 #
乳鸽这道菜肴“吃货们”并不陌生,其烹制方法多以红烧、煎炸为主,但在很多专业的厨艺大赛上,来自五湖四海的专业厨师却能煮出数十个菜式,将一只小小的乳鸽千变万化,“百鸟归巢、凤凰于飞、酱油皇鸽……”令人叹为观止,经过厨师的巧手,平凡的乳鸽似乎变成了凤凰,色香味美,令人舌尖生津,绝对上得了大台面。 #

很多也能人事都认为举办各种厨艺比赛是为了提升国内从业员烹调技术及提升他们个人的职业前途,同时,也希望通过比赛促进中国美食文化的进一步发展。
随着央视《舌尖上的中国》在国内的热播,令我国的南北各地的美食文化被更多的人所熟知,但在舌尖上的味道背后,却隐藏着危机,国内优秀厨师短缺,令美味可能变质,如何让博大精深的中国美食文化有效的传承,是我们在品尝美味的同时,值得深思的问题。 #

如何培养更多的优秀厨师传承和发扬我国的美食文化是社会范围内急需解决的问题。甘肃新东方烹饪学校作为一所专业的厨师培训学校首先肩负起这一责任。学校不仅拥有专业的厨师教育教学设备,如全新的不锈钢炉灶、先进的理事一体化教室等,再加上学校从全国范围内聘请了一批具有丰富教学实践经验的老师组成了强大的师资队伍,采用“名师授课、手把手教学、一对一辅导”的教学模式,保证学生在这里能学有所成,班主任“24小时负责制”,让学生安心,家长放心。更重要的是学校精心构建的强大就业网络为学生的就业提供了保障。
来吧,到甘肃新东方烹饪学校学厨师,共同传承舌尖上的美味! #