江苏新东方烹饪学校许昕宸：大学面包房引发的西点狂热

　　眼前这位开朗、自信的男孩儿叫许昕宸，22岁，来自江苏镇江，13年年底进入江苏新东方西点全能专业学习。来新东方烹饪之前，许昕宸原本就读于南京工程学院自动化专业，他表示，高中填报志愿时并没考虑过多的专业就业问题，所以选择了冷门的自动化，但专业的对口性较弱导致就业较难，在上大三的许昕宸发现了自动化专业的根源性就业趋势后，想要放弃大学，追求自己所想。 #

　　“我是西点狂！”

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　　大学期间，许昕宸对校园面包房便“情有独钟”，每天下课，逛面包房成了他最喜爱的课余生活，看着透明玻璃后的面包师傅熟练的转动着手中的裱花嘴，心中多了一丝向往，驻足良久，带上几个新鲜出炉的面包，安逸的坐在宿舍的中细细品味，惬意时光便是此刻。

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　　面包房时光，成了许昕宸对于西点兴趣的由来。大学课程还没结束，许昕宸在父母的支持下选择了退学，在家人的陪同下参观校园、报名，走进江苏新东方延续自己的西点梦。 #

　　初入校园，总认为自己学习能力较弱的许昕宸感觉自己跟不上班级大部队学习节奏，“刚进入班级的时候，光练习花边我两天才上手，我也怀疑过自己能不能学会，但是我后期抓住一切空余时间练习，都有些狂热状态了，呵呵，后来在张老师细心的指导下我逐渐跟上了节奏，并且作品做的还不错呢！”想到刚进校那会儿，对比现在，许昕宸脸上显现出一丝自豪。 #

　　“沉默男”变“全能男” #

　　许昕宸告诉笔者，大学期间的自己比较寡言，接触的好友圈较小，是个标准的“宅男”，来到新东方后，加入了校学生会纪检部门的自己变得开朗起来，话也比较多了。纪检部门时常会有部门总结，各成员也必须上台发言，校园活动也是积极参加，这样既锻炼了自己的胆量，交际圈也逐渐扩大，许昕宸成了一位不折不扣的阳光男孩儿。 #

　　课余时间，与同学打羽毛球成了许昕宸的最爱。拿下西点帽，解下围裙，卸下一天的紧张课程，放空思想，肆无忌惮的跳跃，许昕宸享受着打羽毛球带给自己的畅快淋漓。 #

　　除了西点全能的课程，上进的许昕宸还报读了学校的川菜晚班，“西点全能课程中包含了西点和各种中点的制作，但是我还想学一点中餐来提升下自己，过节回家也可以做些正宗川菜给家人尝尝呢！”许昕宸一边说着一边展示着自己的川菜晚班结业证书。

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　　江苏新东方总是那么心怀宽广，接纳了上万个拥有烹饪梦的孩子，挖掘，培养潜藏已久的技能潜力，给孩子们打造一双双逐梦的翅膀，让他们展翅高飞。

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