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人社局李处长一行莅临成都新东方调研指导工作

12月3日,成都市人力资源和社会保障局就业培训处李处长等一行莅临成都新东方烹饪学校调研并指导工作。
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人社局领导视察了成都新东方烹饪学校龙泉校区学校环境,对校区场地、教学设施设备、学生公寓等进行了一一视察,同时,人社局领导参观了学校《川菜天下》影视中心、校史馆,认真听取了学校校领导就成都新东方多年来办学经验及成果的汇报。在参观过程中,李处长等一行深入学校教学一线了解学生学习成果,人社局领导了解到成都新东方多年来在培养厨师精英、弘扬川菜文化、推动餐饮业发展等方面取得的众多硕果。同时,人社局领导详细了解了学校教学模式、学生上课场景,对成都新东方在教育教学方面做出的努力与创新表示了肯定——成都新东方在教学中采用理实一体化的教学模式,即实践为主、理论结合的教学模式,不仅使学生成为了动手能力强的创新型人才,也使学生成为具备厨房管理、餐饮管理、成本核算等相关知识的复合型厨政管理人才,学生毕业后能胜任星级酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求,且具备独立开店自主创业的能力。 #
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在会谈中,李处长针对现行就业培训及制度措施、就业服务情况等发表了重要看法,并认真了解了学校办学条件、办学质量、培训管理与师资力量队伍建设。李处长指出,实践证明,职业教育是符合我国国情需要的教育支柱之一,具有强大的发展潜力,职业技能人才对我国社会经济建设起着重要的推动作用。李处长表示,职业教育就是就业教育,成都新东方要继续深抓教育改革,扩宽就业培训,走在职业教育的前沿,李处长鼓励成都新东方不断探索、实践职业教育新模式,将就业培训服务与党的十八届三中全会精神紧密结合,进一步发挥新东方办学优势,努力为社会培养更多优秀职教人才。 #