长沙新东方烹饪学院名师风采--欧阳烂阳

　　欧阳烂阳——旭日东升艳阳高照

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　　他是一轮灿烂的骄阳

　　万丈光芒普洒新东方 #

　　他是一个湖湘伢子

　　有着湖南人的直率性格

　　“中通外直，不蔓不枝”#p#分页标题#e#

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　　他是一名技艺精湛的湘菜厨师 #

　　亦是一个投身职业教育的师者

　　传承湘菜技艺

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　　弘扬湘厨文化

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　　寓教于乐、乐在其中！

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　　关于欧阳烂阳：

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　　国家中式烹调高级技师；国家职业技能鉴定高级考评员；湖南省名厨委员会委员；湖南省烹饪协会理事；湘菜名师。 #

　　从厨20多年，烹饪技能炉火纯青，擅长湘菜、粤菜制作。对烹饪职业教育有着自己独到的见解。曾在中山大酒店、广州东方大酒店、郴州国际大酒店、重庆大世界酒店、张家界国际大酒店担任主厨、厨师长总厨、职业经理人。现任长沙新东方烹饪学院教务处主任、示范大师。

　　关于名师荣誉： #

　　2005年，荣获“<龙卡杯>第二届中国湖南山乡美食文化大赛”金奖；#p#分页标题#e# #

　　2007年，荣获青岛国际啤酒节国际烹饪大赛特金奖并被授予“中华烹坛名师”荣誉称号；

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　　2007年，自制名菜“稻香鸭脖”、“金鼎酸汤闸蟹”荣登湖南省烹饪协会会刊《食尚先锋》； #

　　2007年，担任“第三届辣之源技能大赛”评委；

　　2008年，荣获湖南经视台电视连续剧《人间烟火》烹饪总顾问；

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　　2009年，评为新华集团特级教师；

　　2009年，应邀参与湖南卫视“播报多看点”栏目节目录制；#p#分页标题#e# #

　　2009年，应邀参与教育频道“快乐成长”栏目节目录制； #

　　2009年，应邀参与长沙女性频道“天天好吃”栏目节目录制； #

　　2010年，荣获第五届乡土菜国际烹饪大赛评审委员会评定特金奖，同时被授予“中华乡土菜艺术大师”称号；

　　2010年，荣获湖南省人力资源和社会保障厅授予的“优秀教师”荣誉称号；

　　2010年，担任美国肯德尔大学湘菜培训班班主任； #

　　2011年，被湖南省餐饮协会授予“湘菜大师”荣誉称号；#p#分页标题#e#

　　2011年，应邀参加福建东南卫视“食来运转”栏目节目录制； #

　　2012年，受邀土豆网络电视专访； #

　　2013年，受邀担任第二十三届中国厨师节评委；

　　2013年，受邀担任第五届亚太饭店业养生美食大赛副总裁判长。

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　　热爱一个学生=塑造一个人才 #

　　厌弃一个学生=毁坏一个人才#p#分页标题#e#

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　　从事了近十年烹饪教育的他，一直坚持着“热爱一个学生就等于塑造一个人才；厌弃一个学生就等于毁掉一个人才”的原则。他关注每一个学生的成长，关心学生的学习与生活。亦师亦友，全心全意地将烹饪知识、技能传授给他的学生。 #

　　“我要把最好的、最实用的额烹饪技术教给学生。学生的进步就是我的欣慰，学生学有所成，就是我最大的心愿。” #