安徽新东方“顶级厨师”烹饪大赛激战在即

为激励在校学子努力钻研烹饪技艺,营造校园学习氛围,特举办安徽新东方“顶级厨师”烹饪大赛,活动详情如下:
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一、活动内容: #
安徽新东方2014“顶级厨师”烹饪大赛 #
二、活动时间:
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2013年11月30日—2014年2月28日
三、活动地点:
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安徽新东方烹饪专修学院职教城校区
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四、评委安排:#p#分页标题#e#
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选拔赛:专家评委5名+大众评委50名
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决赛:专家评委5名+大众评委50名
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五、比赛项目:
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中餐热菜
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六、评判方法:
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本着公正、公平、公开的原则,现场评审,现场打分。 #
七、参赛条件: #
凡我院在校生均可报名,报名时需提供报名表1份,2寸彩色免冠照片2张。 #
八、报名方式:
11月7日开始到班主任处报名,报名不收报名费,报名截止时间11月12日。#p#分页标题#e# #
九、赛程安排:
2013年11月30日开始选拔赛,选出40强进入晋级赛,晋级赛于2014年2月11日开始。
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十、安徽新东方2014“顶级厨师”烹饪大赛奖项设置: #
冠军1名:奖杯+荣誉证书+现金5000元 #
亚军2名:奖杯+荣誉证书+现金3000元
季军3名:奖杯+荣誉证书+现金2000元
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优秀奖4名:荣誉证书+烤标餐具1套 #
奖品及奖金在决赛结束当天颁发 #
十一、其他规定: #
1、所有参加晋级赛的选手在规定范围内,自行准备食材参赛。#p#分页标题#e# #
2、原料规定:
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(1)禁止使用国家禁用的食材及高档食材(如:龙虾、干鲍、穿山甲等)。 #
(2)建议选用价廉物美的原料(如:鸡、鱼、肉、虾、菌类等)
3、决赛赛程安排: #
(1)40进20强,正月十二—正月十九(8天),每天5名选手PK; #
(2)20进10,正月二十—正月二十三(4天),每天5名选手PK; #
(3)10进6,正月二十四—正月二十五(2天),每天5名选手PK;
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(4)6进3,正月二十六,6强选手进行3强抢夺赛;
(5)总决赛,正月二十七,3强选手进行终极PK,冠军诞生;#p#分页标题#e# #
4、比赛期间为了活跃现场气氛,届时将穿插校园达人秀表演。
5、晋级赛每天比赛时间:12:00-13:30
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此次活动最终解释权归安徽新东方烹饪专修学院所有
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安徽新东方烹饪专修学院 #
2013.11.20
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