烹饪大赛选手“炫技火拼” 评委难取舍

　　9月27日，成都新东方烹饪学校承办的“成都百万职工技能大赛暨成都新东方烹饪学校第十届烹饪技术大赛（川菜创新菜）”如期而至。 #

大赛评委王开发正在为选手菜品打分 #

　　本届大赛不但吸引了近千名选手参加海选，各路高手汇聚成都新东方，拿出看家本领，一较高下。比赛现场，大家忙地热火朝天，用锅碗瓢盆奏出美妙的交响曲。经过两个小时紧张的厨艺较量，一道道美味“难倒”了在美食领域独领风骚的大师评委们。 #

美食爱好者纷纷用相机拍下精致菜品

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　　其中，国家级评，委中国川菜烹饪大师，高级技师王开发在接受采访时表示，选手们都紧紧抓住了比赛的重点——烹饪技艺贵在创新，这让评委难取舍。王老师表示能够不断在传统菜品中需求新的元素，将传统与现代相结合，不断研发新菜品，这才是餐饮行业生存与发展的根本。

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