福建新东方烹饪学校:大厨六班周年成果展 龙凤争宴上演

6月21日正值夏至,明媚的阳光热情挥洒着夏天的热度。而这天上午,福建新东方烹饪学校两年制大厨精英六班同学们正在为班级作品展而忙碌着。据悉,本次作品展是大厨六班的周年成果展,既是为了检验同学们在过去一年里的学习成果,亦是一次青春的纪念。 #
柠檬排骨
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这次周年成果展的主题为“龙凤呈祥”。瞧,有飞龙在天、孔雀迎春、凤舞九天、蚩尤、天降祥瑞等,当然还有锦绣山河、喜上梅梢、雄鹰展翅等的食雕。在同学们的巧手之下,每个食雕作品都是雕刻精致、栩栩如生、细腻传神。
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在这些食品雕刻的四周,琳琅满目地摆放了同学们精心制作的,散发着香气的各种精美热菜作品,包括翠竹报春、柠檬排骨、桂花藕片、京都排骨、糖醋绿孔雀、鲜虾培根卷、鲤鱼跃龙门、天府酱排骨、黄金大虾、冰梅鲜鱿等。每种热菜的香味都弥漫在展台四周,引得现场围观的人们个个垂涎欲滴呢。
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合影
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此次周年成果展不仅检验了学子们的厨艺功底,也反映出学子们的烹饪技能在不断的进步与提高。愿福建新东方烹饪学校的全体学子早日学好精湛厨艺,成为厨师界的佼佼者。高朝英文/图 #