突围“最难就业季”，厨师造就人生“金饭碗”

　　“最难就业季”的字眼已相继出现在媒体各大板块头条多时，大学生难就业这个话题题大家也造业习以为常，每到毕业季，就会有成千上万的毕业生面临“毕业即失业”的窘境。据教育部统计，2013年，全国普通高校毕业生达699万人，比2012年增加19万人，创历史新高，占城镇新增劳动力总量的一半以上。

　　最近有三位大学生很引人关注，毕业于华侨大学三年时间的赖章平与现在正在华东理工大学读研的李洪临以及在电子科技大学读研的李功福，他们合伙在松江大学城做起的“烤猪蹄”的创业项目，直接秒杀了“最难就业季”。 #

　　针对这种大学生创业行为笔者是赞同的，大学生走下“高人一等”的台阶，远离文件、办公室、公司的优美环境及西装革履的光鲜外表，这对他们的人生经验也是一种存在实际意义的锻炼，但毕竟像他们一样能将“烤猪蹄”创业项目做的如此火爆的事例在中国还是凤毛麟角，多数大学生主要还是想通过自己大学期间的转业知识学习来获得稳定事业基础。

　　通过以上的事例不难看出，选对行业对事业成功发展至关重要。行业的发展前途与高薪是从业者首要考虑因素。当今社会，人才竞争激烈，越来越多的人将学厨师作为首选技能，在众多的技能当中，厨师职业近年来成为社会热门的技能。不仅是因为社会餐饮行业的发展，而且厨师行业也是历来人们赖以生存的金牌行业。“民以食为天”，这在现代社会中更是体现的淋漓尽致，现代人不仅要在吃的饱上面得到满足，在营养和品位方面也有不同层次的追求。所以人们生活水平的提高为餐饮行业的发展和厨师行业的发展提供了有力的保障，也推动了中国饮食文化不断向更高的层次发展。 #

　　市场的无限需求给专业的厨师培训学校也提出了更高的要求，不仅要在培养厨师的数量上有所增长，更要在厨艺的造诣上更上一个新台阶。江苏新东方烹饪学校24年的专业厨师培训经验告诉大家，这是一家信得过和值得学习的专业厨师培训学校。江苏新东方烹饪学校不仅在全国设立多所就业指导中心，为学生提供了覆盖全国的就业网络。还与世界知名的餐饮企业与香格里拉、洲际、金陵饭店等近千家用人单位达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才，保证毕业学生成功就业。 #