烹出精彩 杭州东方烹饪学校烹饪技能擂台赛完美落幕

　　为强化我校学生创新思维和实践能力的培养，同时也为丰富校园文化生活,今天上午，杭州东方烹饪学校烹饪技能擂台赛在校操场隆重举行。

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激烈的比赛中 #

　　作为学校举行的大型烹饪技能比赛，四位从各个班级选出的精英选手及其助手们早早到达比赛现场做准备，抽签定位、检查原材料，选手们都做得井井有条，一丝不苟。同时，各参赛选手的亲友团们也纷纷到场为其呐喊助威，台下气氛一片欢腾。

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其他班级表演雕花 #

　　随着主持人宣布比赛开始，欢呼声和呐喊声便充斥着整个操场。首先由主持人宣布比赛规则，选手们将接受三轮不同的烹饪技术考验，随即由现场评委根据选手的作品进行打分，三轮比赛结束后得分最高的即为本次擂台赛的擂主。首先举行的是游刃有余的20分钟爆炒鱿鱼的比拼，各参赛选手在比赛中尽展自家本领，将平时熟练的技能表现得淋漓尽致，表现出良好的竞技精神，展示了参赛选手过硬的心理素质，无论知识问答还是刀工比拼都见证了各自扎实的基本功，接下来选手要比拼的将是对一只活鸡进行宰杀，随后评委老师在宰杀的最终结果进行打分。最后进行的是热菜的真味对决，比赛中表现出了学生的精益求精的精神，参赛选手在比赛中挥洒豪情，将平时所学全部用到比赛中，尤其是在热菜比赛中，学生发挥了自己的聪明才干和想象力，顿时学校一片热闹，台下亲友团们纷纷为参赛选手加油。#p#分页标题#e#

评委给参赛选手打分

　　在大家的期待中，选手们终于完成了他们的作品，经过评委们的品评及打分，最终获胜的菜品是由半年制二班代表所做的《口水鸡》和《萝卜鸡》，虽然擂台赛上名次有高低，但从评委们赞许的眼光中可看出，此次参赛的选手们都实力非凡，笔者也相信他们在未来的烹饪之路上会越走越远。

参赛选手与擂主一起合影. #

　　通过此次烹饪技能擂台赛的比拼，进一步提高了杭州东方烹饪学校学子对烹饪技能学习的积极性和主动性，同时也为增强学生间技术交流创造了良好的学习氛围，至此，杭州东方烹饪学校烹饪技能擂台赛圆满结束。

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