如何成为一名厨师学校的精英人才

　　每一种人生都有自己的骄傲，每个行业都有自己的精英人才，新东方烹饪学校作为厨师学校，培养专业烹饪人才，长沙新东方烹饪学校是中国烹饪教育（湘菜）第一品牌，特邀请中国烹饪大师王墨泉为厨师学子讲学。

中国烹饪大师、湘菜大师王墨泉.

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　　中国烹饪大师王墨泉是在演绎着一个优秀烹饪艺术家的人生，他在一种文化的意味上加以继承、思考、创造，拓展出新的意境来，用自己的烹饪生涯写下了湘菜文化承前启后新的篇章！ #

长沙新东方烹饪学院举行中国烹饪大师王墨泉“厨师人生，我的精彩”讲座.

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　　许多厨师学校通过中国烹饪大师的就业指导，引导新生努力学习，不断奋进，树立正确的人生观、就业观、价值观！长沙新东方烹饪学院始终关注学生就业状况，为学生就业提供多重保障。

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　　如何做一名优秀的厨师

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　　作为一名厨师，一定要有厨德，这也是厨师最主要的东西，是根本。长沙新东方烹饪学校也时常开展素质拓展活动，培养学生良好的心理素质。所谓“厨师必讲厨德，做厨先做人”，做厨师的，必须要有厨德。一方面，大家就要在仪容仪表上做好，工作服要整洁干净。另一方面，要做良心菜，要保证食物的干净、营养。那么，如何成为一名优秀的厨师呢？

长沙新东方烹饪学院的同学们认真听取大师讲座 #

　　首先，王墨泉大师认为：到一个行业就要具备吃苦耐劳的精神。刚进入厨师行业，王大师也是个给师傅打杂的小人物，每天早晨起床要给七、八个炉子生火，火生好后，自己也变成了一个“黑人”。生完火还要做一系列的杂事才可以安安心心的学习技能。王大师也不禁感叹：现在，大家在长沙新东方烹饪学院这个美丽的校园里系统的学习烹饪技术，真是一种享受。

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王墨泉大师与长沙新东方烹饪学院大师合影.

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　　其次，学厨必勤快。不仅是“书山有路勤为径”，学厨路上也要勤快。师傅教予的各种知识都要好好记录下来，把学到的知识巩固好。长沙新东方烹饪学校作为一所专业的厨师学校，各项专业学习都不断督促同学们巩固知识，加强训练。 #

　　再次，基本功要练好。王大师强调：操作方式一定要正确。他还站起来言传身教，演练切菜、拿勺等正确姿势。只有练好基本功，掌握正确的操作方式，才能更好的提高自己、培养自己。

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　　如何在新东方成长、成才 #

　　作为中国烹饪大师、湘菜大师的王墨泉，已经成为一个当代烹饪大师的品牌代名词，许多餐饮行业会请王大师去做宣传，以提高自身知名度。所以，王大师鼓励在场的烹饪学子们一定要发奋学习，将来也让自己成为一个品牌！ #

　　王大师讲到：来到长沙新东方烹饪学校讲学，是一种缘分，他也经常关注长沙新东方烹饪学院的一些教学动向，新东方的管理水平、烹饪设施一流，是学厨的好地方。同学们能在这样好的环境下学习，一定要珍惜机会。 #

　　他还强调：同学们要重视每一次新东方的阶段性考试，这是对自身学习的检验，若学习不合格，可针对出现的问题进行改正、提高。 #

　　如何用烹饪演绎艺术人生 #

　　王墨泉大师，结缘湘菜文化，对湘菜有一番独特的见解：湘菜，一锅与时俱进的饮食文化；秀色多滋、老辣出味；营养脱俗，起香开胃。

　　他的一生都在为烹饪而奋斗，在湘菜烹制上大胆改革、推陈出新，为湘菜的继承、创新和发展作出了重大贡献，他用烹饪演绎了一场艺术人生。王大师鼓励同学们要将学到的东西渗透到阶段性的学习中，不断了解各种设计式样，引进更多烹饪方法，推陈创新，把烹饪当作一种艺术来做，效果会让人意想不到！

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　　成功人生，从新东方烹饪学校开始！望新东方学子成功就业，成就事业！  http://www.i0851.cn/article-1880-1.html#p#分页标题#e# #