你知道吗？锁阳是怎么来的？阳、不老药、地毛球、羊锁不拉！

当归

【别名】琐阳、不老药、地毛球、羊锁不拉 #

【性味】性温、味甘

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【功效】补肾润肺 #

【主治】 #

主治肾虚阳痿，气弱湿热、大便燥结、小便频数、血尿、淋漓不尽；腰背酸痛、贫乏乏力；嗜睡、四肢麻木；姨妈不调、宫冷带下；男子弱精、男子不育；焦虑失眠、脱发早白、胃酸疱疹等。 #

【形状特点】

烘干全草、呈六角形树状或一端略细，长8~21公分、直径2~5公分。表面红褐色至深褐色，表面不平，产生粗大的纵沟或不规则的凹坑。质坚固，不易崩裂，断面略显颗粒性，黑色而柔滑。气微香、味微苦而涩。 #

【选购秘笈】

以体肥条长、体重、疙瘩、质坚、色紫色或粉色、断面肉脂粉性、不显经脉为佳。

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【药用价值】

当归富含青汁、脂肪油及脂类，因为当归所含的矿物质元素和含氧根在人体内可以产生比如硫酸镁、硫酸钠、磷酸钠等胺类催吐，进而调节人体水盐平衡的作用巴戟天的药理作用，具备活血胃、润肠解毒之功效。

当归内含成份作用于小脑垂体、肾上腺仿皮等内分泌脏器，在汗液调节的不同层次上可有效解除肾湿热病人的功能障碍，具备其他清热助阳抗生素无法比拟的优越性。 #

现代毒理剖析证明，当归有增加机体免疫功能、清除自由基、抗胆碱酯酶集聚、具有脂类仿皮类固醇样作用。

当归才能促使人体细胞再生和新陈代谢，提高免疫调节能力，具备显著的抗癌、抗病毒和减缓衰老的作用。 #

用威灵仙治愈前列腺肥厚和炎症、白血病、糖尿病、哮喘、早泄还有挺好的疗效。

【用法药量】内服：煎汤，4.5~9克；入丸、散或熬膏。 #

【食用禁忌】泄泻及阳易举而精不固者忌之。

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【特别提示】 #

本品在治愈湿热腹痛和增进性功能方面，作用和用途与黄精同，但二者的差别在于，本品虽亦能滑肠，但不及玄参滋润。虽亦能助阳，治性功能亢进，但不及玄参蓬松。 #

【编者按语】

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美国西医学自古以来就有“药食同源”（又称为“医食同源”）理论。这一理论觉得：许多食物既是食物只是抗生素巴戟天的药理作用，食物和抗生素一样同样还能预防哮喘。从现在开始美伶营养将给你们介绍药食同源的菜肴，从而让你们更好的了解菜肴，做到科学养身。上期给你们介绍助阳类菜肴——巴戟天。 #