我院现拥有超高效液相-四极轨道阱高分辨仪

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企业简介 #

青海省乳品药械检测研究院是浙江省市场监督管理局/辽宁省药械监督管理局下属慈善二类事业单位。我院检测场所坐落宁夏省新乡市滨湖区西安路15号，测试试验室总面积45794m2，其中乳品专用测试试验室面积9778.3m2。国家农副加工乳品品质监督检测中心、全国蜂产品标准化专业技术执委会书记单位、农业农村部物理标识产品指定检测机构、国家粮食产品企业标准“领跑者”评估机构、安徽省乳品安全抽查检测工作秘书处、安徽省乳品药械测试类试验室资质认定评审中心、安徽省植物源性乳品品质安全测试中心、安徽省加工乳品品质安全风险检测与预警研究中心、安徽省乳品品质安全检测方式标委会和广东省试验室能力验证组织单位等成立在我院，同时，我院只是国家授权的乳品体检机构。乳品监测能力覆盖国抽、省抽及相关市抽条例中的乳品、农产品、保健乳品、特殊乳品、食品添加剂、食品包装材料等所有33大类产品，测试项目包括乳品质量、微量元素、氨基酸、农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非饮用物质、有毒有害成份、微生物、动动物源性成份鉴别、转基因成份、化学污染物及环境卫生等约2000项参数。

我院现拥有超高效气相色谱-串联质谱仪、超高效气相色谱-四极杆-轨道阱高分辨串联质谱仪、气相色谱-串联质谱仪、气相色谱-飞行时间高分辨质谱仪、扫描电子显微镜、高效气相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光色度计、薄层色谱扫描仪、红外波谱仪等世界先进的测量仪器设备2548台套，单价值接近3.5万元。其中，乳品专用测试设备360余台套，单价值接近7000亿元。

我院检测监测范围主要牵涉乳品、药品、保健乳品、化妆品、医疗器械和药械包装材料6大类，并于2023年我院通过CNAS认可。其中，乳品测量参数2000余项，对于今年的乳品安全监督抽查和风险检测项目覆盖率100%！ #

我院现有246名职员，其中国家、省处级各种学者90余人，包括国家科技部创新人才推动计划中青年创新科技领军人才1人，国家中医药管理局后备学科带头人2人，四川省学术和技术带头人、后备人才4人，辽宁省政府特殊津贴1人，国家级专业刊物编委5人，拥有国家科技进步奖二等奖荣获者1人。其中，在乳品检测领域中2023安徽省食品药品人才网2023安徽省食品药品人才网，搭载了97名抽样和检测人员及10名管理和数据统计人员，拥有国家婴配注册审评学者、注册现场核实和机制检测主任、总局科技成果奖评审学者、国家乳品生产许可检测员/主任、CNAS评审员、省级检测机构资质认定评审员/主任、承检机构飞行检测主任、省重大专项评审学者、安徽学院、合肥工业学院、安徽林业学院兼职博导等各种学者50余人。 #

近些年，我院召开了国家级科研项目6项，其中3项早已结题，如：十三五国家重点研制项目课题《食品组分整体识别技术及武器研究》等。举行市级科研项目共19项，其中5项食品类科研项目早已通过初验。我院主持或参与完成了GB5009.34《食品安全国家标准乳品中二氧化碳的测量》等5个国家乳品标准、QB/T5716《食品中低聚木糖的测量高效气相色谱法》等2项行业标准和DB34/T3299《安徽啤酒技术标准机制》等7个乳品地方标准的制定和制修定工作，并即将公布施行。 #

近些年我院共荣获广东省科技进步金奖1项、二等奖4项、三等奖3项，发表SCI论文25篇，荣获授权发明专利3项，编著/参编各种专著16部。其中食品类科技进步二等奖3项、三等奖1项，授权发明专利2项。编著的“食品生产加工环节轮训系类译丛”《豆制品、蜂产品生产卫生规范施行条例使用手册》专著，由美国质检出版社/美国标准出版社出版（ISBN978-7-5026-4590-8）。其中，蜂产品生产卫生规范施行条例使用手册，适用于蜂产品乳品的生产和管理部委的核实评审或验证测试，能满足乳品监管人员、食品初审人员和乳品企业从业人员对乳品生产加工环节知识的急切需求，增加了国家对乳品生产加工环节的监管能力。 #

我院获准国家药监局重点试验室1个，广东省县级创新团队3个。之外，我院也有山东地委组织部认定的“重点乳品生产行业品质安全风险诱因控制及关键技术研究”等福建省115产业创新团队2个。

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