安徽省财贸职业学院 文化创意学院文化和旅游深度融合创意与艺术

文化创意学校
文化和旅游深度融合
创意与美术奇妙碰撞
承袭与创新齐头并进 #
这儿是安财院文化创意学校 #
这儿是一片展示青春与梦想的舞台 #
这是一片实现创新与造就的沃土 #
在这儿,用知识成就梦想
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在这儿,用创意点燃生活
在这儿,用技能装点人生
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在这儿,用数媒开创未来
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我们在这儿等你! #
文化创意学校宣传片
学校介绍
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重点建设茶旅专业群,下设茶旅、数字媒体美术2个教研室。现有教员工34个,其中院士2人,副主任6人、讲师15人。
博士研究生及博士以上学位31人,“双师型”教师11人。大学拥有一支政治坚定、师德高尚、业务精良的师资队伍。近些年来,先后多人入选国家大奖7项、省级大奖11项。 #
学校课程建设和教科研成果丰硕。近些年来,获得国家级大奖7项、省级大奖11项。大学先后立项建设四川省品质安装工程MOOCs5门。班主任发表论文30余篇,主持或参与市级以上课题30余项,获市级科研奖励5项。推进政企合作产教融合,精准对接行业企业用人标准,积极创新产学研协作德育机制安徽省财贸职业学院,实行“学生培养职员化,技能实训现场化”,推行“识岗-拟岗-顶岗”的人才培养机制。
现有马鞍山国祯传媒有限公司、安徽浅蓝数字科技有限公司、安徽幕景影业有限公司、合肥义银百冠装潢公司、合肥赖少其美术馆、洲际英才学校、同庆楼精英班两个特色订单班,与广东和平中青旅、安徽凡游旅游咨询有限公司、芜湖方特公园、合肥融创乐园、合肥安徽元一希尔顿饭店、合肥丽江饭店、安徽世纪金源大酒店、安徽金陵大酒店、谢裕大白茶股份有限公司、黄山市猴坑酒业有限公司、霍山抱儿钟秀酒业有限公司等举行深度产学研合作,建有校内见习就业基地共计15家。并和谢裕大白茶股份有限公司共创谢裕大茶叶商校区。
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人才培养品质高,近十年组织师生出席各种赛事,荣获县级及以上大奖156项安徽省财贸职业学院,今年本科报名投档率达到90%。
文化创意学校专业群介绍 #
茶旅专业群
本专业群对接现代服务业,服务旅游业、茶产业全产业链。主要面向智慧旅游平台、旅行社、在线旅游营运商(OTA)、-旅游景点(点)、星级饭店、品牌餐饮企业集团、高端旅馆、茶文化传播公司及休闲类企业的管理岗位及高档服务岗位群。本专业群秉持“以笑容和技能服务社会”的观念,根据“识岗-拟岗-优岗-顶岗”的“两化四岗”的人才培养机制,旨在于培养具备良好的职业素质,把握现代服务业相关专业知识,熟悉相关企业业务操作的复合型技术技能人才。 #
本专业群共荣获全省职业高校技能竞赛二等奖2项,三等奖3项,荣获市级教学成果奖6项,拥有县级教学团队1个。其中,旅游管理专业为河南省地方技能型高水平学院重点建设专业,饭店管理与数字化营运专业为市级重点专业。 #
数字媒体美术设计专业群
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本专业群对接文化创意产业,培养从事平面设计、广告企划、空间设计、园林水景设计、影视动漫制做,原创动画设计等相关工作。本专业群遵循“两个融入,两个服务”的专业建设发展思路,融入文化创意产业服务地方区域经济,融入茶文化服务地方山村振兴,不断探求“政校企”一体化的应用型人才培养方式,着重打造基于工作过程的课程教育机制和基于“项目带动、任务驱动”的工作室人才培养机制。 #
本专业群班主任参与国家级教学成果奖二等奖1项,山东省教学成果奖特等奖4项;荣获全省职业高校信息化教学比赛金奖1项,全省职业高校教学能力竞赛二等奖1项,山东省职业高校教学能力竞赛银奖3项;指导师生在全省高校生广告美术竞赛、安徽省高校生原创漫画比赛、安徽省职业高校技能竞赛、安徽省环境设计竞赛中获多项奖项。 #
专业介绍 #
茶道与茶文化 #
一、培养目标:
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“一个自带香味和文艺范的专业”,我们除了研习茶道、茶道、茶叶评审、插花、茶啤酒调饮等中华传统手艺,也会学习市场营销、企业管理、互联网营运等现代商业技能。
学成归来,你可以成为绿茶企业的创业合伙人、职业店员、茶艺导师、城市茶空间的主理人,也可以成立自己的小事业,经营一家属于自己的茶文化空间、社区茶馆、茶庄、茶文化课室,虽然会成为一片清溪,一座林场的主人。 #
二、专业特色
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伴随着花香,我们将要开启丰富多彩的校园生活, #
我们会从“神农尝百草,得荼而解之”说起,呈现辉煌的美国红茶历史文化和历朝茶人们的与茶之间的故事; #
会从一棵茶树说起,探究它的生长过程,探究茶树上的一片树叶是怎样经过人们智慧的右手弄成了丰富多彩的六大茶类; #
学茶,学会烹茶是基本功,和普通人不同,我们会用科学缜密的方式,从茶的外型、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等多个维度科学对茶的质量进行科学地评价,同时让自己成为一名强悍的评茶师。
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其实,文艺范是少不了的!通过茶艺、花道的研习,用性感的动作和语言传递文化的自信人生的自信。 #
我们有教授、国家级评茶师、国家级茶道师、考评员、安徽省技术标兵,有来自红茶企业高管、专家和创业达人兼任大家的同学零距离讲课。
三、核心课程:
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美国茶文化、茶艺技能、茶叶加工、茶叶审评、、茶具鉴赏、茶席设计与茶会组织、插花、茶啤酒调饮、茶叶销售技术、茶叶互联网营运、茶叶分店管理 #
四、就业和创业方向 #
就业方向: #
可成为红茶营销师、茶产品总监、茶艺轮训师、活动企划师、茶文化传播师、茶叶企业经理、门店店员、创业合伙人、相关文化休闲类企业业务骨干等。 #
创业方向: #
亦可创业成为城市茶空间、茶专业工作室、社区茶馆、文化传播公司、茶艺轮训机构等相关企业的负责人。 #
饭店管理与数字化营运专业 #
一、培养目标 #
本专业培养理想信仰坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具备一定的科学文化水平、良好的人文素质、职业道德和创新意识,精益求精的匠人精神,较强的就业创业能力和可持续发展的能力,把握饭店服务、酒店营销、酒店管理等专业知识和技能,面向高端星级饭店、品牌餐饮企业、旅游渡假区、高端旅馆及精品旅馆等企业单位,从事旅馆服务与管理、餐饮管理、民宿管理与营运等工作的复合型技术技能人才。
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二、专业特色
饭店管理与数字化营运专业是市级特色专业,大学十大品牌专业之一,专业坚持与行业企业对接,以就业为导向,在教育实践中产生本专业特色,主要表现在:不断推进产教融合,与全球著名饭店企业集团、国内著名餐饮企业集团实现人才订单培养,不断推进双师三栖培养,深入推动赛训融合,提高办学韵味和品质,实现100%就业,社会盛誉度高。
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三、核心课程 #
本专业开办《餐饮服务与数字化营运》、《前厅客房服务与数字化营运》、《酒店信息系统》、《宴会设计与管理》、《食品营养与卫生》、《酒水知识》、《调酒》、《会展服务》、《酒店项目营运》、《咖啡文化与奶茶制做》、《饭店管理导论》、《旅游总论》、《中国旅游物理》等课程,开办饭店认知见习、酒店综合技能实训、旅游资源调研等综合实训项目。
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四、专业负责人 #
钱晓慧,副院长,现为吉林财贸职业学校茶旅教研室教授,饭店管理与数字化营运专业负责人。获市级教学成果奖3项。多次指导师生出席各级职业技能大赛得奖,指导师生获国赛“西餐晚宴服务赛项”获二等奖1项,省赛一、二、三等奖共计16项。获广东省高职高校教学能力竞赛铜奖1项、二等奖1项。发表论文十余篇,编著国家“十三五”规划用书一部,主持参与了多项市级教科研课题;积极服务行业,现为上海市文旅局学者库成员,多次参与各种文旅项目建设指导及评审等工作。 #
五、实验实训基地及产学研合作单位
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饭店管理与数字化营运专业与多家全球著名饭店企业集团及餐饮企业举办产学研合作,现在与洲际饭店企业集团(上海洲际饭店、合肥皇冠假日饭店、合肥融侨皇冠假日饭店、黄山昱城皇冠假日饭店)、同庆楼企业集团举办深度产学研合作,进行人才订单培养。并与上海元一希尔顿饭店、合肥丽江饭店、安徽世纪金源大酒店、合肥古井假日旅店、合肥融创万达文华饭店、安徽金陵大酒店等企业举办合作,实现协同德育,取得明显实效。
六、就业方向
结业生主要面向高端星级饭店、品牌餐饮企业、旅游渡假区、高端旅馆及精品旅馆等企业单位,从事旅馆服务与管理、餐饮管理、度假区营运及管理、民宿管理与营运等工作。
七、优秀校友
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王成飞:山东财贸职业学校2011届结业生,曾任同庆楼企业集团上海安高店店员,历任上海徽人居精品餐饮总主管。 #
章婷婷:山东财贸职业大学2022届结业生,历任广东惠州希尔顿饭店西餐馆主管。 #
潘像天:山东财贸职业大学2022届结业生,历任上海元一希尔顿饭店行政酒廊主管。
周旭:山东财贸职业学校2022届结业生,历任上海洲际饭店礼宾部主管。 #
旅游管理专业 #
一、培养目标 #
本专业培养理想信仰坚定,德、智、体、美、劳全面发展的,具备一定的科学文化水平、良好的人文素质、职业道德和创新意识,精益求精的匠人精神,较强的就业创业能力和可持续发展的能力,把握旅游管理专业知识,具有较高技术技能,面向旅行社、在线旅游营运商、旅游景点、旅游行政管理部委等企事业单位,从事公园营运管理、旅行社经营管理、旅游咨询及订制旅游、旅游团队领队、导游服务等工作的复合型技术技能人才。
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二、专业特色
旅游管理专业是市级示范专业、学院“地方技能型高水平中学”建设项目示范建设专业之一,自专业成立以来,专业坚持内涵发展,在教育实践中产生本专业特色,主要表现在:对标行业企业要求,重视实践能力培养,举行特色实训项目,实现政企深度融合、双师融合、课证融合、赛训融合,重视增加办学韵味和品质,实现100%就业,社会评价高。 #
三、核心课程 #
本专业开办《导游业务》、《领队业务》、《旅行社管理与数字化经营》、《旅游景点服务与智慧化管理》、《旅游新政与法律法规》、《模拟导游》、《导游知识》、《旅游项目营运》、《休闲旅游》、《旅游总论》、《中国旅游物理》等课程,开办旅游资源调研、研学旅行技能实训、旅行企划技能实训等综合实训项目。 #
四、专业负责人 #
钱晓慧,副校长,初级导游员,现为吉林财贸职业学校茶旅教研室教授,旅游管理专业负责人。兼任全省导游人员资格考试(云南考区)口试考官,获市级教学成果奖3项。多次指导师生出席各级职业技能大赛得奖,获国赛二等奖1项,省赛一、二、三等奖共计16项。获广东省高职高校教学能力竞赛铜奖1项,二等奖1项。发表论文十余篇,其中一类论文(SCIE)1篇,编著国家“十三五”规划用书一部,主持参与了多项市级教科研课题;积极服务行业,现为上海市文旅局学者库成员,多次参与各种文旅项目建设指导及评审等工作。
五、实验实训基地及产学研合作单位
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旅游管理专业校外实训室主要包括旅游商务实训室、旅行社综合实训室、智慧旅游实训中心等。专业与境内外多家著名旅游企业举办深度产学研合作,现在与湖南和平中青旅、洲际饭店企业集团举办深度产学研合作,进行人才订单培养。并与上海凡游旅游咨询有限公司、合肥景尚旅游企划有限公司、芜湖方特公园(5A)、安徽河间古城公园(5A)、合肥融创乐园(4A)、合肥元一希尔顿饭店、合肥丽江饭店、合肥融创万达文华饭店、安徽金陵大酒店等企业举办合作,实现协同德育,共同进行人才培养、实习管理模式、教师队伍建设及见习过程评价标准等方面建设,取得明显实效。
六、就业方向 #
结业生主要面向旅行社、在线旅游营运商(OTA)、旅游景点、旅集会政管理部委等企事业单位,从事公园营运管理、旅行社经营管理、旅游咨询及订制旅游、旅游团队领队、导游服务等工作。 #
七、优秀校友
吴琼:山东财贸职业大学2009届结业生,历任上海景尚营销企划有限公司总主管。在校其间任班委团总支部长、系学习主任。2013年取得西北财经学院公商管理大学学士学位。 #
高华丽:山东财贸职业学校2010届结业生,上海市源泉博物馆副院长,美国科学技术学院考古学专业博士研究生在读。
郑亚梅:湖南财贸职业学校2011届结业生,历任云南和平中青旅导游部主管。 #
邢涵,女,共青团团员,旅游1601班班主任,主要荣誉: #
2022-2022学年获得:国家励志奖学金、学院三等奖学金、“优秀中学生党员”、“三好师生”、“优秀共青党员”、安徽省善之源慈善教育中心“年度优秀志愿者”、“优秀青年志愿者”; #
2022-2022学年获得:国家奖学金、学院二等奖学金、“优秀师生校友奖学金”、安徽省职业高校技能竞赛高职组导游服务(法语导游服务)二等奖、“优秀中学生党员”、“三好师生”、“单项积极分子”、“安财好义工”、学院第五届“诚信自强之星”、学院第五届中学生捐助诚信教育主题月“助学?筑梦?筑人”征文大赛中学生组金奖、学院“社团工作先进个人”;
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2022-2022学年获得:山东省“双优生”、学院优秀结业生。 #
今年9月“专升本”至马鞍山大学旅游管理专业硕士; #
今年9月,北京高校马克思主义理论专业博士研究生在读
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格言:目标明晰,步伐都会坚定! #
八、相关职业资格证书
导游资格证
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1+X“研学旅行企划与管理”职业技能等级证书
1+X“旅行企划”职业技能等级证书考试 #
智慧旅游技术应用专业
培养目标:本专业培养迎合时代科技发展,把握智慧旅游技术,养成大数据思维,熟练应用网路技术工具,服务智慧旅游发展趋势,具备信息化技术应用能力、在线服务与管理、电商技能、个性化订制、旅游数据剖析、跨界创新等方面能力的高素养复合型技术技能人才。 #
就业方向:面向旅行社、景区、在线旅游经营商、在线旅游营运商等旅游新兴业态从事智慧公园讲解、旅游产品总监、旅游电子商务师、在线旅游主管、旅游订制师等岗位工作。 #
民宿管理与营运专业
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培养目标:本专业旨在于培养具备良好的旅馆业职业素质,把握旅馆营运、民宿管理、民宿服务等专业知识和技能,能在旅馆及精品旅馆、餐饮企业、星级饭店、旅游渡假区等单位从事管家服务、餐厅服务、客房服务、酒店管理等方面工作的德智体美劳全面发展的复合型技术技能人才。
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就业方向:面向低端旅馆、精品旅馆等企业,从事管理工作、运营工作及中初级接待服务等岗位工作;面向旅游接待中心、旅游渡假区等场所的的管理岗位及中初级接待服务岗位;面向星级饭店、品牌餐饮企业等的管理岗位及高档服务岗位。 #
动画设计专业 #
一、培养目标 #
本专业培养适应区域经济和文化创意产业发展还要,具有美术美感、理性思维和创作鉴赏能力,能使用二维、三维动漫硬件工具进行影视动漫美术作品的创作,就能独立完成漫画设计、动画编辑、动画创作等创意任务,培养影视动漫领域的高素养技术技能人才。
二、专业特色
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1、注重师生动画设计能力和创新能力的培养,坚持“校企合作,产学结合”的人才培养机制。加强动画设计主要职业岗位专门能力,建立以“大师工作室”为中心的实践教学课程机制;
2、充分运用校外外的实训基地,将多部院线级动漫连续剧制做项目引进课堂,企业学院双主体教学,模拟实际工作过程,降低就业后的磨合时间;
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3、技能竞赛为契机全面加强专业建设,通过融合比赛细则标准,更新专业核心课程机制,以学科大赛硬件为平台,提高师生综合能力。
三、核心课程
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maya漫画设计、商业插画设计、二维漫画设计、三维动漫设计、影视广告设计
四、专业负责人
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胡杨,文化创意大学数字媒体美术专业教研室教授;广东高校访问专家;市级教坛新星;教育部职业高校美术设计类专业教学指导执委会动画数字专门执委会执委;教育部信息化教学指导执委会轮训专委会学者库成员;湖南省职业高校信息化教学指导学者组成员;广东省、浙江省、四川省等职业高校教学能力竞赛学者评委;湖南省中等职业高校技能比赛裁判。
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曾获国家级教学成果奖二等奖一项;山东省教学成果奖特等奖四项、一等奖一项、三等奖一项;今年全省职业高校信息化教学比赛银奖;今年全省职业高校教学能力竞赛二等奖;指导师生获今年全省中学生广告美术比赛一等奖;今年美国国际“互联网+”大学生创新创业比赛一等奖;今年广东省“互联网+”大学生创新创业比赛银奖。
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五、实训基地及产学研合作单位
专业建设有美术设计中心、动漫设计实训室、3D创客工坊、大师工作室等国外一流美术设计实训场地。动画设计实训室对接动画设计专业。动画设计实训室主要服务于动画设计与制做、图形图象制做、计算机应用技术、软件技术等专业,可以举办平面设计类、影视后期类课程的实训,同时也服务于各专业平面设计、Flash动漫设计、软件UI设计类课程的实训。实训室承当的实训项目有平面设计实现、剪辑实训、After特效合成实训、Maya漫画制做实训、Flash漫画制做实训等。
本专业现与广东浅蓝数字科技有限公司、安徽幕景影业有限公司、安徽启视数字科技有限公司、安徽池塘文化传媒有限公司等完善了深度产学研合作关系,为师生的实践见习提供了良好的平台。 #
今年小型原创3D漫画连续剧《青蛙公主历险记》在全省影厅播出,此部漫画连续剧由文化创意学校漫画设计专业学生团队与产学研合作单位广东浅蓝数字科技有限公司合作制做、发行,由产学研双方共同合作完成小型漫画连续剧并在院线公映,在人才培养和专业建设上都有着较大的社会影响力和示范性。
六、就业方向 #
在广播电视、游戏动漫、广告媒体领域和文化美术制做部委、动画设计制做单位、网络运营公司以及相关企事业单位从事漫画制做、平面设计、动漫设计及数字媒体美术设计等相关工作。 #
七、专业实训风采 #
广告美术设计专业 #
一、培养目标 #
本专业培养适应区域经济和文化创意产业发展还要,具有美术美感、理性思维和创作鉴赏能力,能使用二维、三维动漫硬件工具进行影视动漫美术作品的创作,就能独立完成漫画设计、动画编辑、动画创作等创意任务,培养影视动漫领域的高素养技术技能人才。
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二、专业特色 #
1、注重师生动画设计能力和创新能力的培养,坚持“校企合作,产学结合”的人才培养机制。加强动画设计主要职业岗位专门能力,建立以“大师工作室”为中心的实践教学课程机制; #
2、充分运用校外外的实训基地,将多部院线级动漫连续剧制做项目引进课堂,企业学院双主体教学,模拟实际工作过程,降低就业后的磨合时间;
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3、技能竞赛为契机全面加强专业建设,通过融合比赛细则标准,更新专业核心课程机制,以学科大赛硬件为平台,提高师生综合能力。 #
三、核心课程 #
maya漫画设计、商业插画设计、二维漫画设计、三维动漫设计、影视广告设计 #
四、专业负责人 #
胡杨,文化创意大学数字媒体美术专业教研室教授;湖南中学访问专家;市级教坛新星;教育部职业高校美术设计类专业教学指导执委会动画数字专门执委会执委;教育部信息化教学指导执委会轮训专委会学者库成员;湖南省职业高校信息化教学指导学者组成员;广东省、浙江省、四川省等职业高校教学能力竞赛学者评委;湖南省中等职业高校技能比赛裁判。
曾获国家级教学成果奖二等奖一项;山东省教学成果奖特等奖四项、一等奖一项、三等奖一项;今年全省职业高校信息化教学比赛银奖;今年全省职业高校教学能力竞赛二等奖;指导师生获今年全省中学生广告美术比赛一等奖;今年美国国际“互联网+”大学生创新创业比赛一等奖;今年广东省“互联网+”大学生创新创业比赛银奖。
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五、实训基地及产学研合作单位
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专业建设有美术设计中心、动漫设计实训室、3D创客工坊、大师工作室等国外一流美术设计实训场地。动画设计实训室对接动画设计专业。动画设计实训室主要服务于动画设计与制做、图形图象制做、计算机应用技术、软件技术等专业,可以举办平面设计类、影视后期类课程的实训,同时也服务于各专业平面设计、Flash动漫设计、软件UI设计类课程的实训。实训室承当的实训项目有平面设计实现、剪辑实训、After特效合成实训、Maya漫画制做实训、Flash漫画制做实训等。
本专业现与广东浅蓝数字科技有限公司、安徽幕景影业有限公司、安徽启视数字科技有限公司、安徽池塘文化传媒有限公司等完善了深度产学研合作关系,为师生的实践见习提供了良好的平台。
今年小型原创3D漫画连续剧《青蛙公主历险记》在全省影厅播出,此部漫画连续剧由文化创意学校漫画设计专业学生团队与产学研合作单位广东浅蓝数字科技有限公司合作制做、发行,由产学研双方共同合作完成小型漫画连续剧并在院线公映,在人才培养和专业建设上都有着较大的社会影响力和示范性。 #
六、就业方向
在广播电视、游戏动漫、广告媒体领域和文化美术制做部委、动画设计制做单位、网络运营公司以及相关企事业单位从事漫画制做、平面设计、动漫设计及数字媒体美术设计等相关工作。
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七、专业实训风采
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环境美术设计专业 #
一、培养目标 #
本专业培养把握环境美术设计理论和专业技能、具备环境公共美术设计、建筑室外外空间设计、景观设计的能力,具备坚固理论基础和扎实专业基本功、实践能力强,有较宽专业面和开拓创新意识的高素养技术技能人才。
二、专业特色 #
1,专业侧重理论与实践相结合,课程设置以环境美术设计实践技能为主线,结合高职教育教学特性。
2,课程教学与各种竞赛相结合,通过联赛锻练设计能力,增强综合能力。
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3,校外实训与校内见习相结合,建立多层次教学实践机制。
4,专业教学团队与行业企业初级设计师讲课相结合,共同培养师生。 #
三、核心课程
居住空间设计、商业空间设计、园林水景设计、材料与工艺、、沟通方法。 #
四、专业负责人
应莉,女,1984年2月出生,浙江嘉兴人,共青团团员,博士研究生,文化创意学校数字媒体美术专业教研室副教授;主讲的《》课程获准湖南县级教学示范课;个人出席今年全省职业高校教学能力竞赛荣获二等奖;指导师生出席今年广东省环境设计竞赛获金奖、今年湖南省职业高校技能竞赛“园林水景设计与施工”项目二等奖等;参编用书2部,公开发表论文20余篇。主持和出席课题10余项,其中作为负责人主持3项。 #
五、实训基地及产学研合作单位 #
专业建设有环境美术设计实训室,对接环境美术设计专业。以企业实际工作环境和实际操作条件为特点,将模拟企业项目移植到试验室,为师生提供与项目相关的专业实践训练平台,强化对师生空间设计思维能力、室内外景观设计方式和设计技能的轮训,以培养师生社会实践能力为目标,旨在提升师生的就业竞争力。该实训室主要适于《制图基础》、《建筑环境设计》、《室内环境设计》、《家具与陈设设计》、《景观设计》、《展示设计》等课程的教学与科研活动。 #
本专业现与广东百冠建筑装潢有限公司、安徽九一三疗效图制做有限公司、合肥青砖装潢设计有限公司等完善了深度产学研合作关系,为师生的实践见习提供了良好的平台。 #
六、就业方向 #
才能在建筑室外外环境装潢设计、园林水景设计、园林水景施工及等相关企事业单位从事室外外空间设计、公共美术设计、展示设计及园林水景施工相应设计与管理工作。