王兵:大专毕业学厨师 转换跑道人生更精彩

2013年10月9日,来自山东省济宁金乡县的王兵开始了他在安徽新东方烹饪专修学院大厨精英专业13-12班的第一天学习生活,同时也正式拉开了他厨师生涯的序幕。
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一勺闯天下 #
3个月前的王兵还是济宁职业技术学院一名大专应届毕业生,学习煤炭深加工与利用专业的他在找工作的过程中四处碰壁,始终找不到满意的工作,他开始反思是不是专业太偏了,似乎学校学习的知识在找工作时根本用不上。于是在邻居的建议下,他第一次听到了安徽新东方烹饪专修学院这所院校,第一次了解了厨师这一职业。最后在和家人的一番深入讨论后,王兵踏上了南下合肥的火车。 #
来安徽新东方烹饪专修学院学厨师,对于王兵来说,不仅是一次学习的选择,更是一次未来人生道路的转折。现在的王兵,意味着一切从零开始,他说“我已经浪费了3年时间在错误的道路上,即使拿到那一纸文凭也无济于事。真正重要的还是一个人自身的能力,选择学厨师,为的就是让自己能有一身技术,让自己走上正确的道路。” #
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在这里重新开始 #
现在的他放下纸笔,拿起锅与勺,认真的对待每一种食材。在这里,没有虚度光阴,只有充实的课程安排;在这里,没有失业,只有你要选择去哪里工作。在访谈最后,王兵说“希望所有跟我有着同样经历的人,都能找到自己的人生方向,有时候放弃也是一种新生,找对方向,在正确的跑道上,迎接精彩的人生!” #