江苏新东方教导处姚忠琼主任获得“中华金厨奖”

在刚刚结束的第23届中国厨师节“中华金厨奖”典礼上,江苏新东方烹饪学校教导处姚忠琼主任荣膺“中华金厨奖”的殊荣。 #
“中华金厨奖”是中国烹饪协会对为全国烹饪餐饮事业作出突出贡献的单位和个人的表彰奖励。参评者需在烹饪管理、烹饪技术创新、烹饪事业贡献等方面作出突出贡献,此次仅有247位来自国内餐饮行业的代表喜获此项殊荣。
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作为餐饮行业杰出人才培养基地的江苏新东方烹饪学校,自成立以来就以“培养厨师精英,传承中华名菜”为教学使命,在姚忠琼主任的带领下组建了一支高素质、高技能的专业师资团队,同时学校配备现代化的教学设备设施,致力于把教学质量做到一流,成就了一批又一批学子的厨师梦想。多年来不断为烹饪行业输送了大批的优秀烹饪人才,学校的教学成果不仅得到用人单位的肯定,天下学子的信赖,也得到社会各界的一致认可。
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中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。据姚主任揭秘江苏新东方烹饪学校要做的不仅是培养一批又一批的优秀烹饪人才,更重要的是传承中国烹饪文化,将宝贵的文化瑰宝继承、发扬,影响一代又一代的青年学子,也让中国美食文化走向世界、影响世界。
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