成都新东方烹饪学校毕业学子陈磊:热衷甜点,玩转西餐

十八九岁的年纪,他没有像许多同龄人一样在黑暗逼仄的工厂上班,如今,他是上海际风巴伐利亚餐厅的西点师。
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陈磊 #
一个体面光鲜的工作,一份稳定的收入,这是很多同龄人望尘莫及的。他说,是正确的选择让自己走了正确的路,是勇敢的坚持让自己有所作为。是的,在高中毕业后,他没有像别人那样——找一个工厂没日没夜地干并无技术含量的重活累活,而是花了一年的时间,去学习一门被广泛认可的技术。
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一年的时间,说长不长,说短不短,但是陈磊等得起,因为他知道,西点师将是他一生所从事的职业。从什么也不会开始,一步一步入门,慢慢地他发现了西点的乐趣,他学会了裱花,学会了怎样制作泡芙、蛋挞、提米拉苏,学会了怎样设计完整的蛋糕。在成都新东方,没有枯燥乏味的书本课堂,有的是欢声笑语,有的是青春与活力。每一天,老师们都会教给学生许多新的知识,老师常说,熟能生巧,想好学好技艺,就必须勤加练习。 #
经过一年的积累与沉淀,十九岁的陈磊走出了成都新东方,在学校的推荐下,他没有花费丝毫力气就得到了一份西点师的工作。宽敞明亮的西点房,干净整洁的宿舍,和睦融洽的同事关系,上海际风的环境让人耳目一新,让陈磊觉得十分满意。 #
一年的时间,一年的付出,足以改变一个人的一生。高中毕业后,年纪轻轻的陈磊没有盲目,正因如此,他才找到了一条充满希望的道路,如今,他将继续前进,向着未来,向着梦想…… #