新东方烹饪闪耀杭城 全国职业技能大赛载誉而归

　　2012年9月15日，中国杭帮菜博物馆举行了盛大的第四届全国饭店业职业技能竞赛全国总决赛颁奖典礼，宣告“中国杭帮菜博物馆”杯烹饪大赛暨第四届全国饭店业职业技能竞赛全国总决赛的完美落幕。

　　此前在9月12日举行的开幕式晚宴上，浙江省省长夏宝龙先生、****浙江省委常委组织部部长蔡奇先生与中国饭店协会会长韩明女士共同出席了大赛开幕式，宣告“中国杭帮菜博物馆”杯烹饪大赛暨第四届全国饭店业职业技能竞赛全国总决赛的正式开幕。 #

“中国杭帮菜博物馆”杯烹饪大赛举办隆重的开幕仪式晚宴

　　据悉，本次比赛由中国饭店协会和中华全国总工会中国财贸轻纺烟草工会主办，由杭州饮食服务集团有限公司承办。比赛盛况空前，参加比赛的队伍均是来自全国各地的烹饪界精英，他们中的许多人从业多年，已经是当地颇有名望的、大饭店的行政总厨。央视新闻频道和地方媒体争相对此次活动进行报道。

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　　本着公平、公正和权威的原则，大赛邀请了负责人和著名美食评论家共同组成评判团，按照国际烹饪比赛的比赛规则和惯例，设置评分标准，对整个比赛进行严格的评判，并邀请公证部门——公证处，对整个比赛进行全程公证。在比赛现场，还专设现场监督员，监督选手的比赛操作，保证了比赛公平、有序地进行。

精彩纷呈的比赛现场

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　　新东方烹饪教育作为全国现代化餐饮教育行业先锋，派出最优秀的厨师选手赶赴这场烹饪美食艺术的较量。在2天的时间里，赛场菜香四溢，赛事气氛紧张热烈。一道道精美绝伦、富有创意的菜品被盛装在唯美的容器中，充满设计感的摆放让菜品们仿佛精致的艺术品，令在场的观众和记者们大饱眼福。 #

　　最终，新东方烹饪教育派出代表队参赛喜获佳绩，取得了团体银奖和个人四金二银的好成绩。新东方烹饪参赛代表队的选手们凭借卓越的刀工技法和烹饪绝技打造出兼具滋味美和意境美的菜肴，在比赛中凭借卓越的实力在参赛厨师中技压群雄，脱颖而出，斩获佳绩。现场制作的花拼和热菜作品色、香、味俱佳，充分体现出选手们对美食烹饪的理解和文化表现力，展现了浙江烹饪的一流水平，作品在造型上设计匠心独具，令观众和评委团叹为观止。 #

媒体被新东方烹饪教育参赛作品“出水芙蓉”所吸引 #

　　新东方烹饪教育参赛代表队的优异表现受到了大赛组委会的一致好评，组委会鼓励选手们继续努力，再创佳绩，为弘扬中华饮食文化、服务中国餐饮市场做出更多贡献。

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