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导游资格考试:中级导游模拟练习题及答案(八)10

2011-11-09 来源:互联网 作者:第一考试网

导游资格考试:中级导游模拟练习题及答案(八)10

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46、常见的以蓬松面团制作成的面食有:( ABC ) #

A馒头

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B油条 #

C蛋糕

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D蒸饺 #

E馄饨

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47、列举出北京小吃代表(AE )

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A“驴打滚” #

B“酥麻花”

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C“赖汤圆”

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D“猫耳朵” #

E“炒肝”

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48、国内流传的酿酒鼻祖有:(AB ) #

A仪狄 #

B杜康

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C许慎

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D曹操 #

49、以下酒类中属于茅香型(又称酱香型):( AB )

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A茅台、 #

B郎酒

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C五粮液

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D洋河大曲

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E汾酒

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50、以下酒中属于泸香型(又称浓香型):(CD )

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A茅台、 #

B郎酒

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C五粮液

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D洋河大曲

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E汾酒 #

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